水浴式泡菜殺菌機 連續(xù)自動滅菌設(shè)備,巴氏殺菌流水線,巴氏殺菌機是食品殺菌行業(yè)中常用的殺菌設(shè)備,根據(jù)所需殺菌的產(chǎn)品不同可分為網(wǎng)帶巴氏殺菌流水線、噴淋巴氏殺菌流水線,巴氏殺菌流水線,殺菌在食品加工流程中起到非常重要的作用,食品殺菌關(guān)乎的食品的品質(zhì),所以客戶在選擇巴氏殺菌流水線時,必須要選擇正規(guī)的生產(chǎn)廠家。
美康機械公司通過多年研發(fā)設(shè)計結(jié)合實際用戶生產(chǎn)經(jīng)驗開發(fā)出優(yōu)質(zhì)的殺菌生產(chǎn)線,該巴氏殺菌生產(chǎn)線是將被包裝好的物料(醬腌菜類、火鍋底料類、低溫肉制品類、奶品酒水飲料類)放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上在傳送帶的作用下按序進入,滅菌箱內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達到產(chǎn)品殺菌的要求,后面接著進入連續(xù)風干線可直接裝箱,該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被送入下一生產(chǎn)工序可直接與后面的設(shè)備搭接,形成流水線作業(yè)。
水浴式泡菜殺菌機 連續(xù)自動滅菌設(shè)備的工作原理:
在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
美康售后服務
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