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目錄:諸城市美康食品機(jī)械有限公司>>果蔬凈菜加工設(shè)備>>凈菜加工設(shè)備>> MK-5000配送蔬菜生產(chǎn)設(shè)備 蔬菜加工清洗線

配送蔬菜生產(chǎn)設(shè)備 蔬菜加工清洗線
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參考價 64500
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
64500
≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號 MK-5000
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2024-12-17 14:12:54瀏覽次數(shù):1147評價

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材質(zhì) SUS304不銹鋼 工作方式 沖浪
功率 6.3kw 耗水量 0.6T/h
機(jī)重 650kg 類型 通過式
清洗溫度 常溫水℃ 生產(chǎn)能力 2-3T/h
適用對象 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品 通用領(lǐng)域 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他
外形尺寸 5000*1500*1600mm
配送蔬菜生產(chǎn)設(shè)備 蔬菜加工清洗線 凈菜加工設(shè)備用于蔬菜的精加工和深加工。該生產(chǎn)線主要由蔬菜挑選輸送機(jī)、氣泡清洗機(jī)、臭氧殺菌消毒清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、蔬菜風(fēng)干機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)、多功能切菜機(jī)等設(shè)備組成,完成凈菜的挑選、分級、清洗、切割、殺菌等工序。

凈菜加工就是將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。

那么凈菜加工設(shè)備是什么呢?

凈菜也稱新鮮消毒蔬菜。即用新采摘的蔬菜,經(jīng)過整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗滌、消毒等加工操作,在無菌環(huán)境中,真空包裝而制成的一種產(chǎn)品。以下僅舉一例。

配送蔬菜生產(chǎn)設(shè)備 蔬菜加工清洗線

(一)產(chǎn)品特色


蔬菜新鮮,方便衛(wèi)生,可直接進(jìn)鍋烹飪,冰箱保鮮可達(dá)1周。



(二)主要原輔料


新鮮的辣椒、蒜薹、油菜、胡蘿卜、芹菜、菜花等新鮮蔬菜、水果、肉類。



(三)凈菜加工生產(chǎn)線工藝流程


新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗滌→預(yù)煮→冷卻→切段、塊→洗滌→過秤→裝袋→封口→成品(貯藏在冰箱中)

?配送蔬菜生產(chǎn)設(shè)備 蔬菜加工清洗線特點(diǎn)

渦流振動清洗機(jī)采用螺旋狀混合水流清洗物料,延長清洗路徑,節(jié)約水源。 

二次沉淀過濾水循環(huán)系統(tǒng),效率高節(jié)能,避免水資源浪費(fèi)。 

機(jī)體內(nèi)設(shè)有臭氧發(fā)生器,降解果蔬殘留的化肥、農(nóng)藥等有毒物質(zhì),清除肉、蛋中的抗生素、化學(xué)添加劑、激素等有害物質(zhì),殺滅海鮮中容易引起中毒的嗜鹽性菌等,保證物料的鮮度。

凈菜加工設(shè)備用于蔬菜的精加工和深加工。該生產(chǎn)線主要由蔬菜挑選輸送機(jī)、氣泡清洗機(jī)、臭氧殺菌消毒清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、蔬菜風(fēng)干機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)、多功能切菜機(jī)等設(shè)備組成,完成凈菜的挑選、分級、清洗、切割、殺菌等工序。

 

 

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