郝經(jīng)理
目錄:諸城市美康食品機(jī)械有限公司>>真空滾揉機(jī)>>肉類真空滾揉機(jī)>> GR-500L肉類經(jīng)真空滾揉機(jī)腌制的好處
肉類經(jīng)真空滾揉機(jī)腌制的好處,滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時食品滾揉機(jī)能使添加料、輔料、淀粉等與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,增強(qiáng)肉的結(jié)著力、繒強(qiáng)產(chǎn)品彈性改善制品的切片性,真空滾揉機(jī)價格合理,也可以有效的防止切片時產(chǎn)生破碎 ,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
肉類經(jīng)真空滾揉機(jī)腌制的好處,滾揉機(jī)價格滾揉機(jī)報價滾揉機(jī)廠家滾揉機(jī)供應(yīng)高速滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,小型滾揉機(jī)設(shè)計合理,運(yùn)行噪音小。.槳葉圓弧形,*設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
食品滾揉機(jī)設(shè)計合理,防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。真空滾揉機(jī)還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
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