蔬菜蒸煮漂燙流水線設(shè)備介紹：
蔬菜蒸煮漂燙流水線是我公司根據(jù)低溫巴氏殺菌機(jī)設(shè)備演變出的優(yōu)良預(yù)煮設(shè)備。該預(yù)煮機(jī)采用蒸氣加熱系統(tǒng)。熱效率高，可*大容積、連續(xù)生產(chǎn)的要求。其采用的盤管加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，*的方便了清洗、清渣的工作需求。在出料端設(shè)有專門的斜式出料網(wǎng)帶，它的正常帶速比主網(wǎng)帶約高18倍左右，并可通過變頻器加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)下道工序的要求?？蛇x配攪拌系統(tǒng)。為使產(chǎn)品在加熱過程中能翻動均勻加熱。攪拌時(shí)間、間隔均可通過控制系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，另可根據(jù)客戶需求采用其他熱源。
設(shè)備性能：
1、網(wǎng)帶加裝可選配以達(dá)到翻動物料作用。
2、蒸煮漂燙槽體及內(nèi)部各部件用304不銹鋼制成。
3、機(jī)架主要材料用工業(yè)304不銹鋼方管制成。
4、傳動部分采用變頻電機(jī)、減速機(jī)、變頻調(diào)速。
5、為了便于清洗槽體內(nèi)部，槽體底部V型設(shè)計(jì)，方便工作結(jié)束對漂燙線設(shè)備的沖洗去除殘?jiān)?/span>
6、鍋內(nèi)裝有六組蒸汽加熱的盤管，水溫自動控制，初次升溫時(shí)，六組加熱器同時(shí)工作，以便快速達(dá)到工作狀態(tài)。達(dá)到沸點(diǎn)后，可關(guān)掉24組加熱熱器，節(jié)省能源。
7、預(yù)煮過程中會產(chǎn)生大量水蒸汽，裝有排汽口，多余的蒸汽從排汽口排除罩，用戶可配裝煙筒及引風(fēng)機(jī)把蒸汽排到室外。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
型 號：MK-PT-5000
外形尺寸：6200×2000×2240mm
有效煮區(qū)：5200×1500×320mm
電 功 率：3kw