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諸城市佳特食品機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品： 油炸機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，煙熏爐，灌腸機(jī)，風(fēng)干線，真空包裝機(jī)，

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公司信息

聯(lián)系人：
鄭薇
地址：
諸城市密州街道普橋工業(yè)區(qū)
郵編：
262200
商鋪：
http://www.n5uizh17.cn/st163679/
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肉丸成型蒸煮流水線
肉丸成型蒸煮流水線
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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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更新時(shí)間：2022-05-05 19:23:17瀏覽次數(shù)：470

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【簡(jiǎn)單介紹】
肉丸成型蒸煮流水線肉丸流水線設(shè)備，肉丸成型蒸煮冷卻流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成
【詳細(xì)說(shuō)明】
肉丸成型蒸煮流水線



肉丸流水線設(shè)備，肉丸成型蒸煮冷卻流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達(dá)到成型槽的水溫約80度，蒸煮槽水溫為95度左右。
    成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來(lái)的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度,目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
    成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制,使肉丸達(dá)到熟透狀態(tài)。蒸煮槽內(nèi)的丸子由鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)，肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接裝盤進(jìn)入速凍車間掛冰，或和速凍隧道(單凍機(jī))連接。
    整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。傳動(dòng)系統(tǒng)全部由變頻器控制，操作簡(jiǎn)單安全，真正實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)肉丸的自動(dòng)化。大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約勞動(dòng)力，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。




可根據(jù)客戶需求定做配套4臺(tái)、6臺(tái)、8臺(tái)、10臺(tái)丸子機(jī)的流水線


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