目錄:諸城市普潤(rùn)泰機(jī)械有限公司>>充氮?dú)獍b機(jī)>>充氮?dú)怄i鮮盒式包裝機(jī)>> 紅燒牛肉充氮?dú)夂惺綒庹{(diào)包裝機(jī)
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更新時(shí)間:2019-11-08 09:44:17瀏覽次數(shù):1015評(píng)價(jià)
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保鮮氣體 | 混合氣體 | 類型 | 半自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī) |
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適用對(duì)象 | 果蔬,熟食,水產(chǎn),腌臘制品,茶葉,豆制品 |
紅燒牛肉充氮?dú)夂惺綒庹{(diào)包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期
性能特點(diǎn):
1、 本機(jī)采用機(jī)、電、氣聯(lián)合控制,由可編程序控制器即PLC酉治觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可通過(guò)PLC設(shè)定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;
2、包裝過(guò)程自動(dòng)化程度高,包裝成品率高;
3、 全機(jī)主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,保證食品衛(wèi)生、安全,符合食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)GB 16798-1997;
4、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進(jìn)行配置,適用范圍廣;
5、氣體混合比例精確,確保食品保鮮要求
可廣泛用于肉、禽、魚(yú)以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點(diǎn)等焙烤食品的包裝。經(jīng)過(guò)氣調(diào)包裝的食品,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng),同時(shí)可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期,已越來(lái)越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的青睞。在歐美市場(chǎng)采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長(zhǎng)速度高達(dá)25%,目前每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過(guò)50億盒之多。
紅燒牛肉充氮?dú)夂惺綒庹{(diào)包裝機(jī)?是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無(wú)菌包裝而投資較大的欠缺。通過(guò)復(fù)合氣體氣調(diào)包裝,能確保食品原有口感、口味,保證了食品的原汁原味、原貌,從而延長(zhǎng)食品的保鮮期或貨架期。
注:本款設(shè)備可根據(jù)客戶需求定做??!!
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