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實(shí)圖拍攝：

供應(yīng)千葉豆腐斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹：

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔

料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*。水與

肉餡

或肉塊一起攪拌均勻。 

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋

轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以

把其它輔料攪拌均勻，是賓館、食堂、肉類加工

場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。

供應(yīng)千葉豆腐斬拌機(jī)特點(diǎn)：

斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果

好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種

肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠

原蛋白的原料。該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可

靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)

轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過載保護(hù)性能好，特別適

合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。此斬拌機(jī)在

任何刀速下，都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動(dòng)力，并且更節(jié)省您

的電能損耗，該機(jī)可在真空狀態(tài)加入CO2或N2斬拌物

料，通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率，減少

氣泡，增強(qiáng)彈性，充分提取蛋白，使物料與輔料及水

充分結(jié)合，乳化效果好，確保產(chǎn)品達(dá)到好的品質(zhì)。而

且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。自動(dòng)監(jiān)控。減

輕了操作人員的工作強(qiáng)度，提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。

工作順序軟件程序控制執(zhí)行，降低了設(shè)備硬件的故障

率，使維護(hù)更加快捷方便。

我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用sus304不銹鋼作原料，

結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到儀器衛(wèi)生要求，

工

藝*、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱

小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

斬拌機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

公司售后：

  一年三包+終生維護(hù)+量身定做