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上海勁森輕工機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 真空油炸機(jī),真空低溫油浴脫水干燥機(jī),真空低溫油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),低溫油炸機(jī),果蔬深加工設(shè)備,農(nóng)產(chǎn)品深加工設(shè)備,水產(chǎn)品深加工設(shè)備,休閑食品深加工設(shè)備13816851945 |
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更新時(shí)間:2016-09-06 15:08:58瀏覽次數(shù):386
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
在如今休閑食品設(shè)備以次充好滿天飛的社會(huì),您是否在為選什么樣的設(shè)備,哪個(gè)廠家設(shè)備更好更為放心而煩惱和徘徊呢?下面我將為大家*上海勁森輕工機(jī)械生產(chǎn)的果蔬深加工設(shè)備-真空低溫油炸機(jī),我公司生產(chǎn)的設(shè)備適用、經(jīng)濟(jì)、操作簡單、生產(chǎn)效率高,單機(jī)zui大產(chǎn)量做到了一次投料300kg,其中大型雙套真空油炸機(jī)一次投料600kg,某些產(chǎn)品zui快加工時(shí)間僅需30分鐘,真正做到了大產(chǎn)量、高效率,該機(jī)真正解決了國內(nèi)的一些油炸食品存在著脂肪含量高、品種單調(diào)、貯存周期短、生產(chǎn)成本高等一系列缺陷。勁森在做了深入的研究和市場考察后,而開發(fā)的一款適用、經(jīng)濟(jì)、操作簡單、油炸產(chǎn)品效果好的休閑食品加工設(shè)備,解決了以上幾個(gè)*困擾食品企業(yè)的頭等問題,同時(shí)也得到了廣大食品廠家的*認(rèn)可。
我們真心歡迎想發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)的客戶來我公司實(shí)地考察,我們也可以安排您到設(shè)備在用客戶那里現(xiàn)場參觀生產(chǎn)效果。您的認(rèn)可是我們zui大的成就。做國內(nèi)的果蔬深加工設(shè)備,我們一直在努力。
真空油炸的工藝特點(diǎn):
●真空油炸是在低溫(70~110℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營養(yǎng)成分的破壞。
●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他化學(xué)制劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
●在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
目前主要應(yīng)用于:
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、哈密瓜、冬棗、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如土豆、胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。
4、堅(jiān)果類:如青豆、蠶豆、核桃仁、腰果、蓮子、 巴達(dá)木、白果等。
真空低溫油炸機(jī),全自動(dòng)真空低溫油炸機(jī)
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