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武漢華日技術(shù)有限公司


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魚丸機(jī)

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品       牌

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更新時間:2022-07-13 17:40:18瀏覽次數(shù):572次

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經(jīng)營模式:

商鋪產(chǎn)品:68條

所在地區(qū):

聯(lián)系人:李玉姣 (客服)

產(chǎn)品簡介

魚丸機(jī)、魚圓機(jī)、肉丸機(jī)、肉圓機(jī)產(chǎn)品介紹:肉丸、魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主料,以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機(jī)械或手工成型再加以后期處理制作而成,丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系:隨著主料的增加,品質(zhì)會隨著提高,制作成本也會隨著增加,反之,成本會隨之減少

詳細(xì)介紹

魚丸機(jī)、魚圓機(jī)、肉丸機(jī)、肉圓機(jī)

產(chǎn)品介紹:

    肉丸、魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主料,以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機(jī)械或手工成型再加以后期處理制作而成,丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系:隨著主料的增加,品質(zhì)會隨著提高,制作成本也會隨著增加,反之,成本會隨之減少。但并非主料越多產(chǎn)品品質(zhì)越好,一旦主料超出配比極限,產(chǎn)品品質(zhì)反而會下降。所以制作丸子時技術(shù)和工藝非常重要,沒有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品。真正的丸子應(yīng):鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性,久煮不散。

    基本鑒別的方法是:丸子成型后放在水中應(yīng)該是成漂浮狀,即成型的丸子必須水上漂,否則就不能叫魚肉丸子,只能魚肉疙瘩。

市場發(fā)展前景:

  用我廠丸子機(jī)生產(chǎn)牛的肉丸,魚丸,以其的彈性,韌性,清淡爽口而聞名,肉菜市場,超市,火鍋店十分,飽和的市場,無盡的原料資源。每市斤肉丸成本為4.24元,(具體成本核算如下:肉0.63斤×6.5元+水0.26斤×0元+淀粉0.1×1.2元+鹽和調(diào)料0.01×2=4.24元),售價610/斤,除去加工成本,每斤獲利2元以上,按日產(chǎn)銷400斤計算,年獲利20萬以上。魚丸每斤成本不到3元,具體核算如下:魚0.8斤×3/斤+五花肉0.04斤×6/斤+淀粉0.1斤×1.2/斤+鹽0.025斤×1/斤+蔥和調(diào)料0.02斤×3/=2.85/斤,售價610/斤,除去加工成本,每斤獲利3元以上,按日產(chǎn)銷400斤計算,年獲利30萬以上。目前我國內(nèi)地才剛剛起步,市場前景非常廣闊。

  我廠致力于不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品品質(zhì),并不斷開發(fā)新產(chǎn)品,保持市場的競爭能力。以“真誠、務(wù)實、優(yōu)質(zhì)、高效"為企業(yè)宗旨,竭誠為各界人士服務(wù)。您的滿意是——我廠的心愿!同時歡迎國內(nèi)外客商蒞臨指導(dǎo),共同發(fā)展,攜手走進(jìn)二十一世紀(jì)。

售后服務(wù):

  1 、為了方便您的經(jīng)營,對來人購機(jī)者由專業(yè)技師進(jìn)行現(xiàn)場操作技術(shù)培訓(xùn);

  2、為了讓您的經(jīng)營品種更豐富,特向購機(jī)者推薦幾百種肉丸、魚丸技術(shù)和配方,供您參考。

  3、免費(fèi)提供我單位在國家商標(biāo)局注冊的“嘗常想"商標(biāo)給購機(jī)者使用。






關(guān)鍵詞:肉丸機(jī)

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