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諸城鵬福特機(jī)械廠

主營(yíng)產(chǎn)品: 真空干燥箱,真空淹漬機(jī),真空煉油機(jī),紅薯烘烤線,薯?xiàng)l生產(chǎn)線,巴士殺菌線

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公司信息

聯(lián)人:
閆志華
址:
諸城市龍都工業(yè)園
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st161080/
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商用不銹鋼500升肉類真空滾揉腌漬機(jī)廠家
商用不銹鋼500升肉類真空滾揉腌漬機(jī)廠家
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:閆志華查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-04-10 16:19:47瀏覽次數(shù):839

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
產(chǎn)品用途 對(duì)肉類進(jìn)行滾揉腌漬 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
商用不銹鋼500升肉類真空滾揉腌漬機(jī)廠家適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用。該機(jī)還適用于各類禽肉制品;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時(shí)間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松弛,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。本品還適合各類水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類干果的入味使用。
【詳細(xì)說明】

商用不銹鋼500升肉類真空滾揉腌漬機(jī)廠家是食品在真空(負(fù)壓)下進(jìn)行腌制處理,腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個(gè)細(xì)微毛孔和空隙中。

商用不銹鋼500升肉類真空滾揉腌漬機(jī)廠家適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用。該機(jī)還適用于各類禽肉制品;分割禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時(shí)間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松弛,達(dá)到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。本品還適合各類水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類干果的入味使用。

是食品在真空(負(fù)壓)下進(jìn)行腌制處理,腌漬液在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個(gè)細(xì)微毛孔和空隙中。使用真空腌制比傳統(tǒng)腌制工藝的浸泡時(shí)間縮短幾十倍,同時(shí)也縮短了材料在瀝干過程中的時(shí)間,直接降低了生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品質(zhì)量及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

適用于食品蒸煮或者油炸前給食品入味及浸糖以及其他調(diào)味填充物品,有利于保持肉制品的嫩化、入味等,靜態(tài)的腌制可保持果蔬脆片的型狀和改善外觀色澤。 功率:0.3KW 特性:真空裝置,腌制速度快,均勻,轉(zhuǎn)速為32轉(zhuǎn)/分鐘. 食品真空腌制機(jī)是解決腌制鴨、雞、鵝等禽類、牛肉、驢肉、魚肉等肉類及其它各種鹵味類、蛋品類、醬腌菜、泡菜類、果品類等食品快速腌制技術(shù)瓶勁的方案,提高商業(yè)營(yíng)運(yùn)效率的有效途徑。其主要特點(diǎn)是5-40分鐘內(nèi)快速高效腌制肉類、蔬菜類食物,使腌制料在短時(shí)間進(jìn)入食物內(nèi),保證食物原味的同時(shí)提高食物的鮮嫩度、增加食欲、改善食物的賣相,快速腌制機(jī)腌制的食物色、香、味俱佳!真空食品腌制機(jī)是*的商業(yè)好伴侶。



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