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諸城市華寶機械有限公司

主營產(chǎn)品: 毛輥去皮清洗機-蔬菜蒸煮機-氣泡清洗機價格

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公司信息

聯(lián)人:
王經(jīng)理
址:
http://www.zchuayuan.cn
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st161022/
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芥菜絲巴氏殺菌機
芥菜絲巴氏殺菌機
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2017-07-07 11:10:55瀏覽次數(shù):763

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
芥菜絲巴氏殺菌機全部采用SUS304不銹鋼制作、大鏈板。鏈輪也采用同種原料,具有抗酸堿,耐腐蝕的作用,水箱由蒸汽或電加熱,蒸汽用量由蒸汽電磁閥自動控制,熱水可充分利用,整機設計合理,制造精良,運做穩(wěn)定,美觀大方
【詳細說明】

芥菜絲巴氏殺菌機巴士殺菌機性能特點:1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品
2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送.
9、殺菌溫度:80-95℃范圍內(nèi)任意設定; 
        殺菌時間:8-40分鐘 
        冷卻時間:6-30分鐘

 

芥菜絲巴氏殺菌機設備主要應用于食品飲料等行業(yè),名子有很多,可以延伸為低溫殺菌機、低溫殺菌設備、巴氏殺菌設備。zui早是用于啤酒的殺菌領域,起源于法國釀酒業(yè),,為了解決啤酒的發(fā)酸的情況,當時啤酒釀出后無法飲用。zui后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。

    現(xiàn)在在巴氏殺菌機主要用于奶制品和一些豆干類、腌漬菜類、米酒等產(chǎn)品的殺菌,根本的宗旨沒有改變,利用水溫殺死包裝內(nèi)的有害菌類,使其不會在包裝好的產(chǎn)品內(nèi)進行繁衍,進而達到滅菌的目的,溫度在高低因產(chǎn)品的類別而不一,巴氏殺菌的水溫并不是越高越好,有些產(chǎn)品如果用高溫的方法反而會造成口感和品質(zhì)的變化。

軟包裝(袋裝)的產(chǎn)品一般會采用水浴式網(wǎng)帶巴氏殺菌機,只要產(chǎn)品可以殺透,產(chǎn)品可以采用堆疊的方式進行處理,不論是哪種產(chǎn)品,必須要殺透,否則殺菌就沒有意義。

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