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當前位置:諸城市旭鑫食品機械有限公司>>果蔬加工設備>>蔬菜加工設備>> XXSCL-13000果蔬加工設備之秋葵清洗漂燙風干速凍生產(chǎn)線 預制菜生產(chǎn)線
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號XXSCL-13000
品 牌旭鑫
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
更新時間:2023-07-08 09:49:21瀏覽次數(shù):763次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)諸城旭鑫果蔬加工設備之秋葵清洗漂燙風干速凍生產(chǎn)線適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。
果蔬加工設備之秋葵清洗漂燙風干速凍生產(chǎn)線,主要有氣泡清洗機、漂燙殺青機、風干瀝水機、速凍機組成。
主要針對各種蔬菜,瓜果,肉制品的前期處理加工。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機,速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。整機設計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增長設備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。整機304不銹鋼制作,漂燙機集熱燙、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。
該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
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