斬刀機產品簡介：

    斬刀機在利用刀高速旋轉的斬切作用下，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡及肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉泥或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速，鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計zui為合理。

斬刀機的用途：

    斬刀機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌機可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工產等單位所*的肉類加工機械。

斬刀機的特點：

    1、斬刀選用進口材料經過特殊工藝加工而成，斬鍋為不銹鋼材質制造，并有防溢鍋沿、防止?jié)B料、溢料。

    2、配有出料器、出料方便、干凈。

    3、電器部分采用防水設計，密封性好，清洗方便。