諸城市尚品機械科技有限公司
主營產品: 三角雞柳成型機,雞柳棒上雪花片機,雞米花生產線,茄盒油炸生產線 |
公司信息
SPDZ-4000速凍薯條油炸生產線批發(fā)
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號 SPDZ-4000
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 諸城市
速凍薯條油炸生產線批發(fā),圖片展示:
速凍薯條油炸生產線批發(fā),生產線設備介紹:
諸城市尚品機械科技有限公司生產的油炸薯片、薯條加工全套設備由清洗脫皮、切片(條)、飄燙、脫水、油水混合油炸、脫油、調味、包裝以及輔助設備組成。
一、,生產線設備:
1、原料為鮮土豆或鮮紅薯,清洗去皮后切條,烘干后再油炸,風味酥脆,油溫160℃左右,炸1-2分鐘?;竟に嚍椋呵逑慈テ?mdash;切條—漂燙—烘干—油炸—風吹瀝油—拌料—包裝。
此套設備材質為不銹鋼,產量高、省人工,設備上門安裝調試。
2、該設備調整工藝可制作油炸速凍薯條,為快餐食品,油溫170—180℃,炸4—5分鐘,基本工藝為:清洗去皮—切條—漂洗—油炸—風冷瀝油—風吹冷卻—速凍—裝箱—入冷庫
二、,性能:
- 清洗脫皮機:采用金剛砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機,可同時完成清洗、去皮的工作。效率高,損耗低。
- 切片切條機:即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節(jié)。
- 漂燙機:將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色。
- 脫水機:采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間,改善薯片口感。提高生產效率,降低生產成本。
- 全油型油炸機:新型油炸機容油小、產量高,采用底部板鏈除渣,除渣干凈*。
- 脫油機:離心脫油機,將剛炸好的薯片、薯條進行脫油,克服了薯片、薯條含油量高,膩口的缺陷,提高了薯片、薯條的口感。
- 自動調味機:滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片、薯條在滾筒的旋轉中翻動,采用撒入式或噴霧式加入調味料,調味均勻不易碎。
- 充氮包裝機:包裝時,在包裝袋中沖入氮氣,可有效防止薯片碎爛,延長保質期。充氣、包裝、打碼一次完成。