諸城市尚品機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 三角雞柳成型機,雞柳棒上雪花片機,雞米花生產(chǎn)線,茄盒油炸生產(chǎn)線 |
公司信息
小魚裹糊油炸線
2017-9-12 閱讀(166)
小魚裹糊油炸線,生產(chǎn)程:
稀漿濃漿打漿機--裹糊掛漿機--全自動油炸機
裹漿魚塊油炸機,炸小魚仔油炸機采用公轉(zhuǎn)與自傳同步的攪拌方式,模擬人工手動攪拌,避免出現(xiàn)炸糊和炸制不均勻現(xiàn)象,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。此款油炸機的攪拌齒為環(huán)形的,特別適應(yīng)于在鍋底沉入底部的食品,通過攪拌齒的攪拌,使食品在炸制過程中能夠炸制均勻,使炸出的食品香酥可口,色澤誘人。
1、油炸機整機采用進口不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。
2、油炸機采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
3、自動攪拌油炸機采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
4、采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
5、油炸機采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油。
6、油炸機設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用。
油炸機的優(yōu)勢:
1、電加熱、煤加熱無油煙、無浪費、每鍋每天節(jié)省15元 。每年節(jié)省5000元,鍋的壽命在10年,節(jié)省了55000元。
2、提高品質(zhì)、保證健康 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保 裹漿魚塊油炸機,炸小魚仔油炸機解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機多用 該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、裹漿魚塊油炸機,炸小魚仔油炸機裝有*的自動溫控裝置,油溫在零度至300度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。