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西安市博雅食品設備經銷部
主營產品: 食品機械 |

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參考價 | 面議 |
動力系統(tǒng):電瓶攪拌系統(tǒng),本系列動力采用全自動充電系統(tǒng)
外觀材料:不銹鋼或普通材料
制作方法:開液化氣→打火→開機→加熱→加糖→做出棉花糖→加糖→做出棉花糖→關閉液化氣微調→關閉開關。
無需停機,直接加糖,無間隔出糖,速度快,出糖率高,效果好。
可以做彩色水果味棉花糖,保存時間20個小時以上,也可把棉花糖絲做成一條手掌一樣寬的彩色帶子,拉出鍋外十米甚至更遠,像藝術表演一樣,吸引很多圍觀者。
本機zui大特點:二次糖仍可利用,且出糖顏色仍是雪白。
在制作棉花糖時周邊甩出的糖稱二次糖,一般機器是不能再次利用的,所以也成廢糖。而賈師傅經過多年的研究、改進,發(fā)明出這種可利用二次糖的機器,為經營者省去不少成本。另外二次糖纏出的棉花糖顏色雪白,而一般機子*次出糖顏色就已發(fā)黃,咬一口棉花糖上面會有黃色痕跡。
利用方法:用本機附贈的刮糖鏟將二次糖加入制糖機中,按照制糖方法即可利用。
動力系統(tǒng):電瓶攪拌系統(tǒng),本系列動力采用全自動充電系統(tǒng)
外觀材料:不銹鋼或普通材料
制作方法:開液化氣→打火→開機→加熱→加糖→做出棉花糖→加糖→做出棉花糖→關閉液化氣微調→關閉開關。
無需停機,直接加糖,無間隔出糖,速度快,出糖率高,效果好。
可以做彩色水果味棉花糖,保存時間20個小時以上,也可把棉花糖絲做成一條手掌一樣寬的彩色帶子,拉出鍋外十米甚至更遠,像藝術表演一樣,吸引很多圍觀者。
本機zui大特點:二次糖仍可利用,且出糖顏色仍是雪白。
在制作棉花糖時周邊甩出的糖稱二次糖,一般機器是不能再次利用的,所以也成廢糖。而賈師傅經過多年的研究、改進,發(fā)明出這種可利用二次糖的機器,為經營者省去不少成本。另外二次糖纏出的棉花糖顏色雪白,而一般機子*次出糖顏色就已發(fā)黃,咬一口棉花糖上面會有黃色痕跡。
利用方法:用本機附贈的刮糖鏟將二次糖加入制糖機中,按照制糖方法即可利用。
棉花糖源自古埃及。由大約二千年前開始,古埃及人從用作治療喉嚨不適及消化系統(tǒng)疾病的植物藥蜀葵的根部搾出汁液,并把汁液與蜂蜜混和成一種喉糖。直到十九世紀初,藥蜀葵被引入法國。法國的廚師發(fā)現藥蜀葵的黏液與水混合後會形成濃濃的凝膠狀,於是發(fā)明了把藥蜀葵的黏液與糖漿、蛋白、香草蘭籽攪拌而成的棉花糖。到了現在,為了節(jié)省成本及容易大量生產,藥蜀葵的黏液已被明膠所代替,成為棉花糖的主要材料之一?,F時的棉花糖由糖或玉米糖漿、被攪拌的蛋白、被水軟化的明膠、合成香精和穩(wěn)定劑所制成的糖果。