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北京申晨機械設備有限公司
主營產(chǎn)品: 酥糖成型機,牛角成型機,慕斯蛋糕澆注機,活塞式蛋糕澆注機,滾軸式蛋糕澆注機,雙層雙色面包蛋糕澆注機 |

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主營產(chǎn)品: 酥糖成型機,牛角成型機,慕斯蛋糕澆注機,活塞式蛋糕澆注機,滾軸式蛋糕澆注機,雙層雙色面包蛋糕澆注機 |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:袁少華查看聯(lián)系方式
更新時間:2016-02-16 09:04:46瀏覽次數(shù):719
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瑞士卷機械特點
1、采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
瑞士卷機械性能
1、超聲波切刀不起屑,不粘刀,切口細膩。
2、可設定多種切割方式,切片,切方塊,切三角,切等分圓。
3.可切割不同的產(chǎn)品,蛋糕,面包,披薩等。
4、操作界面,簡單易懂。
5、可根據(jù)不同的產(chǎn)品訂制機型
參數(shù)
型 號 | P-150 | 備 注 |
生產(chǎn)速度 | 15~160g/塊=1000~7200個/小時 | |
外形尺寸 | (長)3500X(寬)1200X(高)1500mm | |
電機功率 | 5kw | |
電 壓 | 380v | |
件 數(shù) | 7件套組--可以產(chǎn)品配套 |