諸城市億馬機械有限公司
主營產(chǎn)品: 巴氏殺菌流水線,真空滾揉機,果蔬清洗機,周轉筐清洗機 |
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更新時間:2018-06-20 10:45:49瀏覽次數(shù):919
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軟包裝巴氏殺菌機質(zhì)量杠杠的 有些真空包裝袋的食品因為工藝要求不需要用高溫殺菌鍋進行殺菌,高溫蒸煮殺菌后,會破壞食品味道和包裝袋的*性。這時我們就應該用軟包裝巴氏殺菌機,亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法,常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
一般哪些袋裝食品可以用巴氏殺菌法呢?
各類泡菜、醬菜、榨菜、酸菜、醬黃瓜、海帶絲、雪菜、腌菜、海白菜、香辣木耳、牛板筋、竹筍、海帶絲、鹵蛋、雞爪類、低溫肉制品等都可以使用我們的巴氏殺菌機。巴氏殺菌機一般是前段為巴氏殺菌,后段為冷卻部分。
根據(jù)客戶所殺產(chǎn)品不同分為,水浴巴氏殺菌機、噴淋巴氏殺菌機、設備形式有,帶式巴氏殺菌機、板式巴氏殺菌機、滾杠式巴氏殺菌機等等。巴氏殺菌機可以與冷卻機、風干機等設備鏈接成一套流水線,也稱為可為巴氏殺菌流水線,這樣不僅產(chǎn)量大,且能夠保證產(chǎn)品殺菌的*性,從而使食品質(zhì)量得到提高,也大大降低了勞動強度。
整機都是采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作的,設備的滅菌溫度以及速度都可根據(jù)用戶的工藝要求進行定制設定。該機具有運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高以及伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)的優(yōu)勢。該機的設計*的解決了在滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”,較好的提高了滅菌的成功率。
醬菜殺菌機殺菌機網(wǎng)帶/輸送帶相比較于常規(guī)的輸送帶而言,它不允許有任何化學成分的污染、整條輸送帶*由不銹鋼絲和鏈條組成,醬菜殺菌機上機后一般還要經(jīng)過一定的消毒處理程序才可以用于生產(chǎn)。