廈門(mén)冰威制冷設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 冷風(fēng)干燥機(jī),冷水機(jī),冷凍冷藏,冷庫(kù),氨庫(kù)改造 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 冷風(fēng)干燥機(jī),冷水機(jī),冷凍冷藏,冷庫(kù),氨庫(kù)改造 |
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更新時(shí)間:2018-05-16 11:43:59瀏覽次數(shù):778
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風(fēng)冷速凍機(jī)
★速凍冷庫(kù)的溫度一般為-15℃~-35℃。速凍冷庫(kù)主要用于水產(chǎn)、食品、藥品藥材、化工原料等物品的低溫凍結(jié)。。
★快速凍結(jié)食品具有如下優(yōu)點(diǎn):
(1) 避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體
(2) 減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少
(3) 細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到zui低程度。
(4) 將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)
(5) 食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短,有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生
風(fēng)冷速凍機(jī)
★速凍冷庫(kù)制冷機(jī)組包括壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、末端設(shè)備。
1.速凍技術(shù)*
采用無(wú)霜速凍方式,配置壓縮機(jī)及制冷配件,采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)*的制冷技術(shù)。
2.速凍材料新穎
庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。
冷庫(kù)板特點(diǎn):隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
速凍冷庫(kù)庫(kù)板面板種類:彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。
3.速凍冷庫(kù)裝卸方便
速凍冷庫(kù)庫(kù)板板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝卸搬運(yùn)方便,安裝工期短,中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用,庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
4.速凍冷庫(kù)適用廣泛
速凍冷庫(kù)庫(kù)溫可有很多種,并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)多溫或雙溫,滿足不同客戶的需要。