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諸城市明超機械科技有限公司
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當前位置:諸城市明超機械科技有限公司>>氣調包裝機/真空包裝機>>海鮮氣調包裝機>> MCBZJ-600海鮮氣調包裝機保鮮時間更長

海鮮氣調包裝機保鮮時間更長

參   考   價: 60000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號MCBZJ-600

品       牌Zhucheng Mingchao/明超機械

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

更新時間:2017-12-14 11:29:55瀏覽次數:4685次

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李霞

經理
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海鮮氣調包裝機保鮮時間更長 很多時候大家都知道果蔬在變質的主要原因還是在于微生物堆積呈現的,因此如果有了氣調包裝的幫忙,能夠讓果蔬產品和外面的不良雜質做到有效的改變和應用,讓其和空氣接觸的頻率變得更低,這在確保果蔬的新鮮度有所提升,幫助食品在保鮮期限上得到延長,顯然做出了很大的貢獻。

海鮮氣調包裝機保鮮時間更長選用氣調包裝機來加以使用,現在在海蝦行業(yè)這種包裝機非常的食用,為了增加日期,海鮮保鮮現如今在氣調包裝設備的幫助之下,對于海鮮品質的提升來說,還是帶來了進一步的改進和應用功效,為海鮮新鮮度的提高帶來了更好的改進。

海鮮復合氣調包裝(MAP)保鮮原理
   1.復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環(huán)境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。

海鮮氣調包裝機保鮮時間更長
    2.氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數細菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數厭氧菌生長、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。

什么是

氣調包裝設備是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎之上研發(fā)的新型食品果蔬保鮮設備,解決來電真空包裝加高溫滅菌后,食用口感破壞較大,充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺,通過復合氣調包裝,能確保食品的原有口感、口味,保證了食品的原汁原味。

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