諸城市舜鑫汽車配件廠
主營產(chǎn)品: 煙熏爐,夾層鍋,鹽水注射機(jī),滾揉機(jī),油炸機(jī),斬拌機(jī) |
諸城市舜鑫汽車配件廠
主營產(chǎn)品: 煙熏爐,夾層鍋,鹽水注射機(jī),滾揉機(jī),油炸機(jī),斬拌機(jī) |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):447
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紅腸煙熏爐 臘肉煙熏設(shè)備 鲅魚煙熏爐*在四川,家家戶戶都喜歡做臘腸,臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,經(jīng)切,絞成丁,配以輔料,灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的肉制品,是我國肉類制品中品種zui多的一大類產(chǎn)品。臘腸可分為三大類:生抽腸,又名“白油腸";老抽腸及鴨或豬肝腸(統(tǒng)稱潤腸)。主要產(chǎn)地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外,制法是大致相同的。其特點(diǎn)是:麻辣,外表紅油油的色澤感,切開后紅白相間,辣香撲鼻。zui近好多客戶打來說以前的手工制作太費(fèi)時(shí)間,做出來的產(chǎn)品已經(jīng)供不應(yīng)求,昨天還有個(gè)客戶訂購了大型煙熏爐,*,斬拌機(jī)等灌腸設(shè)備,說要在這個(gè)臘腸大賣的季節(jié)大賺一把。
紅腸煙熏爐 臘肉煙熏設(shè)備 鲅魚煙熏爐*用途: 蒸煮 烘干 煙熏 上色
凈重: 3200 kg
外形尺寸:3660*1510*2600
電壓: 380 V
型號(hào): SX-100
種類: 煙熏爐
品牌: 舜鑫
包裝: 纏繞膜
營銷: 新品
適用范圍:肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
功率:16.5
使用煙熏爐的注意事項(xiàng):
請(qǐng)仔細(xì)閱讀本設(shè)備的操作說明書以及注意事項(xiàng),對(duì)設(shè)備有充分的了解之后才能進(jìn)行操作。
請(qǐng)注意遵守設(shè)備的各警告標(biāo)牌,不要將標(biāo)牌去掉或弄臟。
請(qǐng)不要在一些設(shè)備罩子處于打開狀態(tài)下運(yùn)行設(shè)備
本煙熏爐雖然是在低溫加工產(chǎn)品,但是設(shè)備內(nèi)部有高溫,所以在設(shè)備上或者設(shè)備周圍不要放易溶易燃物質(zhì),以免造成事故。
本設(shè)備有的發(fā)煙器,為了供煙需要燒木屑,在燃燒木屑時(shí)請(qǐng)檢查木屑是否著火,如有著火請(qǐng)及時(shí)撲滅,防止火災(zāi)本設(shè)備因工作特性,生產(chǎn)時(shí)爐內(nèi)會(huì)產(chǎn)生煙油等物質(zhì),所以在生產(chǎn)結(jié)束后,要定期用PH值低于12的堿性溶液清洗,再用清水沖洗三次以上。如果清洗不凈,殘留堿性物質(zhì)會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成影響。