商用肉圓成型機生產廠家
客服咨詢:1506..3610..557 肉丸機采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng),生產效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據客戶要求隨意更換。接丸槽有蒸汽加熱和電加熱兩種形式供您選擇,所產肉丸外型圓潤,大小*,口感好,有彈性,久煮不散。世界各地的肉丸 獅子頭、魚蛋、牛丸、山竹牛肉丸、肉團子、瑞典肉丸在各地的宜家家具大部分分店的食堂都有售買,是一種瑞典的傳統(tǒng)美食。不同的食物原料搭配做出來的肉丸具有不同的營養(yǎng)。
商用肉圓成型機生產廠家 工作原理:先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后進行拍打,使肉類纖維中發(fā)揮大的吸水量和重組織性強,使到所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。具有密度小、圓度好、外表光滑等特點,用這個設備的主要特點呢就是節(jié)省人工,節(jié)省大量的成本,并且成型度比較好,成型出來的產品效果比較好,用丸子機生產出的肉(魚)丸質量好,外觀光滑,圓度好,大小*。
使用之前要清洗干凈,先空機啟動,觀察運轉正常方可工作,本機是一種配套機械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機絞碎后(去肉根),在肉丸機打成肉漿,再放進成型機加工。本機配置有大、中、小模頭三套可調換,將銅齒輪內的模頭及銅板上的刀片取出更換。
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設備名稱 | 丸子機 |
功率KW | 0.76 |
生產能力/分鐘 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黃銅 |
成型齒輪 | 黃銅 |
主機尺寸mm | 680*390*1410mm |
重量mm | 150 |