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魚(yú)腸打漿機(jī) 焦作變頻打漿機(jī)

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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
2015-11-20 18:33:13
濰坊市
1491
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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

【簡(jiǎn)單介紹】

魚(yú)腸打漿機(jī) 焦作變頻打漿機(jī)用于肉丸、魚(yú)丸等肉材料打漿及成丸，三分鐘出漿，生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是高檔肉丸的打漿機(jī)

【詳細(xì)說(shuō)明】

魚(yú)腸打漿機(jī) 焦作變頻打漿機(jī)設(shè)備用途：用于肉丸、魚(yú)丸等肉材料打漿及成丸，三分鐘出漿，生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是高檔肉丸的打漿機(jī)可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。一次裝肉量為60-680公斤，開(kāi)機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料攪拌成漿的全部過(guò)程，日產(chǎn)200－1000斤，比手工錘打的肉漿精細(xì)所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸具有彈韌性好、色澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點(diǎn)，*達(dá)到衛(wèi)生要求。

魚(yú)腸打漿機(jī) 焦作變頻打漿機(jī)工作原理：調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打，使肉類(lèi)纖維中發(fā)揮zui大的吸水量和重組織性強(qiáng)，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開(kāi)。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì)，低耗環(huán)保，*的無(wú)極調(diào)速功能和*的攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)，低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與*配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿，均勻剔透。


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