材質 |
全不銹鋼 |
工作壓力 |
0.32Mpa |
功率 |
60kw |
罐體結構 |
上下罐殺菌鍋 |
控制方式 |
電腦半自動控制型 |
內徑 |
1800mm |
盤子數(shù)量 |
8個 |
殺菌方式 |
水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 |
121℃ |
外形尺寸 |
3500*1700*3000mm |
香菇肉醬食品殺菌鍋將上罐殺菌用水預熱后,直接主入下罐。。循環(huán)水泵將下罐殺菌水不斷循環(huán),迅速加熱至溫度進入保溫殺菌狀態(tài),并使鍋內溫度均一。殺菌結束后,熱水回收至上罐,作為下次殺菌用。降溫冷水直接進入鍋內快速降溫,使物料快速冷卻保證了產品的口味和色澤。全自動控制系統(tǒng),可存儲100個殺菌公式。以便選擇使用 適用范圍;軟包裝、鋁箔袋、高溫蒸煮袋等
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香菇肉醬食品殺菌鍋量工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌鍋內直接進行熱混合,提高升溫降溫速度。水從不同角度噴射,蒸汽、水、混合對流,形成溫度分布。鍋內配備溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心和鍋內的熱分布情況,隨時了解熱穿透。殺菌水采用軟化水,避免工藝用水水質問題造成外包裝的沾染污垢、
諸城市金運機械有限公司是一家專業(yè)生產食品加工設備、食品蒸煮鹵煮設備、漂燙加工設備。食品炒制設備,食品滅菌設備、清洗風干設備、肉食品加工類設備的企業(yè),公司建有完善的質量保證體系和專業(yè)的售后服務體系,產品嚴把質量關,有專業(yè)的技術團隊為客戶量身定制符合食品生產工藝的優(yōu)質設備
主要產品有;全自動行星攪拌炒鍋、夾層鍋(鹵煮鍋)、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、殺菌鍋(殺菌釜)、低溫巴士殺菌機、清洗流水線、風干線,、真空包裝機,切丁機、煙熏爐、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、絞肉機等各種食品深加工設備,廣泛應用于各種食品深加工、食品殺菌農副食品加工及化工、醫(yī)藥等行業(yè)的生產??蓾M足各大中小企業(yè)的生產需求,產品全國各地。
公司注重提升員工素質和專業(yè)技能,始終保持食品深加工、食品殺菌及肉類食品生產設備技術的不斷更新和完善。以滿足任何客戶的需求