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諸城市金運機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置：諸城市金運機(jī)械有限公司>>行星攪拌炒鍋>>餡料攪拌炒鍋>> 500L火鍋底料攪拌炒鍋

火鍋底料攪拌炒鍋

參  考  價:39500
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    500L

  • 品牌

    金運機(jī)械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

1 39500元 1000臺可售

更新時間：2024-08-29 16:14:51瀏覽次數(shù)：1826次

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電壓 380V 功率 36kw
適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 外形尺寸 2100*1960*1800mm
種類 炊具
火鍋底料攪拌炒鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，連接電源通電，通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。 餡料攪拌炒鍋
　　火鍋底料攪拌炒鍋原理：
 
　　以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，連接電源通電，通過電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
 
　　火鍋底料攪拌炒鍋攪拌方式：
 
　　采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
 
　　火鍋底料攪拌炒鍋用途：
 
　　1、廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
 
　　2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

       火鍋底料攪拌炒鍋技術(shù)參數(shù)及報價：

容積

500L

外形尺寸

2100*1620*1900（mm)

內(nèi)鍋口徑

1200mm（采用鍋壁5mm304不銹鋼，日本產(chǎn)）

鍋深

700mm

外鍋口徑

1300mm（采用鍋壁4mm304不銹鋼）

傳熱面積

2.3㎡

加熱功率

36kw(有自動控溫系統(tǒng)，也可以分檔控制）

攪拌功率

2.2kw(采用變頻無極調(diào)速）

升降系統(tǒng)

30噸液壓站

升降功率

1.5kw

炒鍋翻轉(zhuǎn)

蝸輪蝸桿手搖式
 

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