 |
長安區(qū)玲娣餐飲設(shè)備經(jīng)銷中心
主營產(chǎn)品： 冰淇淋機(jī)，炒奶果機(jī)，爆米花機(jī)，果汁機(jī) |
|
長安區(qū)玲娣餐飲設(shè)備經(jīng)銷中心
主營產(chǎn)品： 冰淇淋機(jī)，炒奶果機(jī)，爆米花機(jī)，果汁機(jī) |
| 參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式：劉女士查看聯(lián)系方式
更新時間：2015-12-26 10:07:25瀏覽次數(shù)：879
聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
冰淇淋的品種:保定哪里有賣冰激凌機(jī)的保定哪里有賣冰激凌機(jī)的冰淇淋分為軟的冰淇淋1和硬式的冰淇淋兩種.軟式的冰淇淋是由軟式的冰淇淋設(shè)備對原
料進(jìn)行急速冷凍而現(xiàn)場制作而成,并現(xiàn)場銷售,其產(chǎn)品溫度一般為-6—-8攝氏度.例如;麥當(dāng)勞的冰淇淋.
硬式的冰淇淋在制作完成后,其產(chǎn)品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內(nèi)冷凍至-15—-25攝
氏度后集中銷售。冰淇淋的原料:
冰淇淋粉是應(yīng)用的zui廣泛也是zui普通的一種冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價格
也不盡相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便
,并且容易運輸和儲藏,成本也較低.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成二次污染.
新鮮奶漿;一般保質(zhì)期在一周左右,去除生產(chǎn)和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),到達(dá)客人處的保質(zhì)期為4天左右.但也因不同
品牌和處理方法不同,保質(zhì)期也不同.同時需要冷柜保藏.奶漿做出的口味較好同時成本也高.保菌乳:采
用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便.成本高.
有多種顏色可供選擇*壓縮機(jī) 帶預(yù)冷,可隨時調(diào)節(jié)硬度、彩色數(shù)字顯示、分級控制、zui大
可達(dá)40級 再次啟動時間調(diào)節(jié)、彩色數(shù)字顯示、3-9分鐘等待隨意調(diào)節(jié) 數(shù)碼顯示、控制靈敏、智能型。
1.多項實用新型設(shè)計，運行穩(wěn)定性更好、噪音更低地區(qū)
5.制冷系統(tǒng)效率更高，耗電量更小，可比同類產(chǎn)品節(jié)電15%以上
6.打料計數(shù)功能、
7.不銹鋼手柄
8.停機(jī)時間設(shè)定功能
9.硬度調(diào)節(jié)功能
10.電機(jī)值修正功能
11.數(shù)字轉(zhuǎn)速控制、硬度百分比顯示
12.故障報警顯示：缺料報警、皮帶打滑報警、制冷故障報警、打料開關(guān)故障報警、高溫報警……..
13.可選帶預(yù)冷缸、可選帶鎖、可選帶膨化泵
14.可選R134A/R404A制冷劑、可選380V電壓、可選60HZ電源，多種顏色可選
