水果蛋糕的切割方案

水果蛋糕即將在西方掀起熱潮，以慶祝圣誕節(jié)的到來。深色，潮濕和豐富的水果蛋糕是圣誕節(jié)晚餐期間的主食。毫無疑問，隨著圣誕節(jié)的到來，顧客對水果蛋糕的需求會明顯增加。

水果蛋糕的切割方案視頻

杭州馳飛超聲波的機器已做好準備迎接圣誕節(jié)到來。豐富的水果餡料需要超聲波切割機器來幫助您切割您的蛋糕，高產(chǎn)量的蛋糕切片一定符合您的大量需求，當您的烘焙店準備為顧客提供水果蛋糕時，請記得杭州馳飛超聲波
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UFM6000 超聲波食品切割設(shè)備是由前款智能型切割機升級轉(zhuǎn)型而來，成為為新一代經(jīng)濟型超聲波食品切割設(shè)備。保留了其全自動、多切片模式的特性，并與傳送帶和對外防護罩相結(jié)合，保證食品生產(chǎn)效率及過程中的食品。該機單機使用便捷，也可與傳統(tǒng)型食品生產(chǎn)線配套，為企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展及升級做門面鋪墊，以此適應更大的市場消費需求。該設(shè)備具有4種切片模式，包括圓形分切、條形切片、矩形切方塊、矩形切三角等。工作速度和角度等因素皆可調(diào)。

切割模式示意圖

實際切割效果圖像

主要特性
• 切割減少摩擦，零壓力切割處理模式。
• 處理奶油果醬等粘性食品不粘刀，切面平滑且美觀。
• 采用全自動產(chǎn)品定位，根據(jù)需求可進行切割。
• 可依據(jù)事先輸入的參數(shù)對切割產(chǎn)品進行定位、分切。
• 全自動利用傳送帶進行食品分切，節(jié)省人力。
• 響應市場消費者需要，保證食品衛(wèi)生。

應用
這款食品超聲波切割機超聲波可應用于對圓形、矩形、三角等形狀的烘焙類食品（蛋糕、面包、披薩、三明治等）分切，實現(xiàn)其理想的分切效果。