*丸子打漿機(jī)肉制品加工設(shè)備詳細(xì)介紹：

1、*丸子打漿機(jī)肉制品加工設(shè)備采用SU304優(yōu)質(zhì)不銹鋼、參考國(guó)外圖紙結(jié)合實(shí)際情況研制而成，具有美觀大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便，高效省電等特點(diǎn)，是加工豬肉丸、牛肉丸、魚(yú)丸之理想設(shè)備，自問(wèn)世以來(lái)深受用戶歡迎。
 全自動(dòng)打漿機(jī)一次裝肉量為3斤，開(kāi)機(jī)2分鐘內(nèi)即可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工錘打的肉漿精細(xì)，所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好，色澤潔白。本機(jī)裝肉用桶均采用不銹鋼制造，達(dá)到衛(wèi)生要求，肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。

2、的物料進(jìn)入篩筒后，由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動(dòng)，軌跡為一條螺旋線，物料在刮板和篩筒之間的移動(dòng)過(guò)程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(zhì)（已成漿狀，從篩孔中通過(guò)收集器送到下一工序，皮和籽從圓筒另一開(kāi)口端排出，達(dá)到分離。

3、可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工的打漿更精細(xì)，所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好，色澤潔白。

該機(jī)主要有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤(pán)組合、潤(rùn)滑水路組合、傳動(dòng)系統(tǒng)等組成。

4、該機(jī)接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成，符合食品衛(wèi)生要求，便于清理。外部護(hù)板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。