上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬保鮮冷庫,水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫,安裝,醫(yī)藥冷庫工程 |
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參考價 | 面議 |
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更新時間:2017-11-13 15:52:03瀏覽次數(shù):1140
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生鮮產(chǎn)品保鮮冷庫設(shè)計安裝報價多少錢
1.生鮮產(chǎn)品的*
品質(zhì)作為消費者購買的zui初驅(qū)動點,在生鮮產(chǎn)品易損耗難以保存的特性下,生鮮類產(chǎn)品對物流、存儲要求較高。那么就要對生鮮食品進行保鮮,盡可能的保持生鮮類產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)價值,根據(jù)生鮮產(chǎn)品的不同存儲溫度、濕度、氣體成分等要求進行分別存儲,從而得到的保鮮.導(dǎo)致生鮮類產(chǎn)品的fu敗變質(zhì)的原因有很多,比如微生物、害蟲、氧化等。對于果蔬、肉類、水產(chǎn)品等生鮮類產(chǎn)品,如果發(fā)生fu敗,表示它內(nèi)部的組織已經(jīng)被破壞。保鮮冷庫雖然可以降低病源菌的發(fā)生率和產(chǎn)品的腐爛率,但把已損壞的產(chǎn)品存儲在冷庫內(nèi),也不能改變產(chǎn)品的品質(zhì),這樣既達不到延長產(chǎn)品的貨架期的效果也達不到客戶期望的經(jīng)濟收益,故前期的果蔬的分揀是重要環(huán)節(jié),降低產(chǎn)品的損壞率的同時也可以及時處理已有破損的產(chǎn)品,這樣可以將客戶的損失降到zui低化,利益達到zui高化。
2.生鮮產(chǎn)品冷庫的安全問題生鮮產(chǎn)品保鮮冷庫設(shè)計安裝報價多少錢
根據(jù)了解,僅zui近6年中,肉類冷庫發(fā)生嚴重損傷事故十幾起,冷庫火災(zāi)近20起。目前冷庫冷庫安全事故多為火災(zāi)或制冷系統(tǒng)事故,對于氨系統(tǒng),氨本身具有毒性,且易燃易爆,當空氣中氨的體積分數(shù)達到一定的量時,遇明火即可引起爆炸。因此在我國主要城市如北京、上海等地,對氨制冷系統(tǒng)的應(yīng)用具有很大的限制,通常氨大型冷庫要建設(shè)在遠離城市人群的地區(qū),且是重大危險源。對于火災(zāi),現(xiàn)在冷庫的維護保溫結(jié)構(gòu)為現(xiàn)場噴涂和預(yù)制保溫板拼接兩種形式,一般現(xiàn)場噴涂的耐火等級較差,預(yù)制保溫板可以根據(jù)客戶的要求使用阻燃,初期投資會相應(yīng)增加。對于冷庫的安全問題解決的辦法有:專業(yè)人員進行合理實用的設(shè)計方案、冷庫操作人員必須持證上崗,運行的制冷系統(tǒng)應(yīng)定時進行維護、檢修等、制冷機房需有專業(yè)人員進行監(jiān)管、人員進入低溫冷庫操作,應(yīng)做好防凍準備等。
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