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上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
主營產(chǎn)品： 果蔬保鮮冷庫,水果冷藏,水產(chǎn)海鮮保鮮冷庫,安裝,醫(yī)藥冷庫工程 |
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更新時間：2017-08-05 11:26:54瀏覽次數(shù)：1088
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海鮮-60℃~-80℃金槍魚低溫冷庫設(shè)計
海鮮低溫冷庫設(shè)計的溫度范圍一般在-18℃~-30℃，目前國內(nèi)的海鮮低溫冷庫的一般是采用雙級壓縮或復(fù)疊式制冷系統(tǒng)，其次海鮮低溫冷庫的壓縮機均選用比澤爾公司的半封閉產(chǎn)品這更增加了設(shè)備性能的可靠性。因為其設(shè)置預(yù)冷器來減輕冷凝蒸發(fā)器中的高溫級冷負荷的這一措施更智能、節(jié)能、穩(wěn)定、高效。海鮮-60℃~-80℃金槍魚低溫冷庫設(shè)計
但是對于海鮮低溫冷庫設(shè)計中用于儲藏金槍魚的低溫冷庫設(shè)計是需要特殊的配置。金槍魚不但肉質(zhì)鮮美而且它的營養(yǎng)價值和藥用價值都很高讓人們很是青睞。金槍魚在漁民從海里捕獲一直到分零銷售，由于金槍魚的貯藏冷庫條件－60℃，海鮮低溫冷庫設(shè)計鏈的制冷技術(shù)也會是遠洋漁業(yè)發(fā)展的必然要求。金槍魚的體溫是要比它周圍的溫度高出9℃的，所以由于它的特殊品質(zhì)貯藏條件要求也是很高，金槍魚在貯藏在冷庫為-2℃的時候魚肉細胞內(nèi)的水份才開始凍結(jié)，直到海鮮低溫冷藏庫的溫度為－60℃時魚肉細胞內(nèi)水份才會*凍結(jié)，在金槍魚*被凍結(jié)時它的細胞才會停止生物體本身的運作，達到長時間保持金槍魚原本的鮮味。 
金槍魚需要在-60℃~-80℃的超海鮮低溫冷庫下才能保證其味道和營養(yǎng)價值。海鮮低溫冷庫設(shè)計中還牽涉到建筑的一些構(gòu)造保溫層，其荷載不容忽視，海鮮低溫冷庫設(shè)計師應(yīng)根據(jù)填料的容重進行海鮮低溫冷庫設(shè)計。 海鮮低溫冷庫設(shè)計的外圍樓屋蓋設(shè)計時牽涉到室外設(shè)備和吊頂和庫板等載荷， 應(yīng)按實際做法和受力形式，進行等效計算。海鮮低溫冷庫環(huán)境自動控制系統(tǒng)一般采用位式調(diào)節(jié)。
它通常由溫度傳感器、溫度指示調(diào)節(jié)器和供液電磁閥等組成，使庫溫下降。當(dāng)海鮮低溫冷庫溫升高到設(shè)定值時，在控制系統(tǒng)作用下，電磁閥自動開啟。向換熱器供液，使庫溫下降。當(dāng)海鮮低溫冷庫溫降到設(shè)定下限值時，則切斷電磁閥的供電，使電磁閥關(guān)閉，停止向蒸發(fā)器供液。
上海雪藝制冷是從事冷庫安裝施工、冷庫方案設(shè)計、冷庫售后保養(yǎng)維修的制冷工程公司，冷庫施工團隊具有多年現(xiàn)場施工的經(jīng)驗歡迎你:
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