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本機(jī)是第三代新型麻花機(jī),它采用自動喂料,自動噴油,自動封頭切斷,低溫度,低電耗,低噪音等特點(diǎn),產(chǎn)品酥脆,花型美觀,可生產(chǎn)3,4,6,9股多種麻花.

1、設(shè)計*、結(jié)構(gòu)合理、占地面積少。

2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音無污染。

3、通過變換機(jī)芯，即可生產(chǎn)各種粗、細(xì)、多股麻花，產(chǎn)品樣式多。

1、 開機(jī)前線將齒輪潤滑部位加油,開機(jī)后先看轉(zhuǎn)得方向是否正確,在聽機(jī)器有無異常(如有異常停機(jī)檢查排除故障后再工作)模具安裝時先用食用油或水將模具浸一 下,然后再安裝機(jī)器上.開機(jī)后開始放料稍微慢些,當(dāng)生產(chǎn)得麻花光滑后再多放料.把料切成饅頭大小長度的塊,放入喂料斗自動送入(注意面團(tuán)要用油布或塑料而 遮蓋住,以免風(fēng)干或凍干).

2、噴油器采用新式壓縮機(jī),油嘴噴出得油霧大小可調(diào),按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊有利于油炸起發(fā),油要熟溫油.

3、麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷.切斷的同時將切頭壓扁，使油炸時不會散頭(注意:將切刀刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送到油鍋).

4、停機(jī)后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機(jī)不生產(chǎn)時,將機(jī)器內(nèi)的面清理干凈擦干油,模具頭拆下浸到油內(nèi),以便下次再用.