| 諸城市環(huán)鑫工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品： 魚肉魚刺分離機，絞肉機 |
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更新時間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：714
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供應優(yōu)質(zhì)304不銹鋼金槍魚肉去刺機 魚的營養(yǎng)價值有多高你們都了解嗎？魚的蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，約有87-98％都會被人體吸收。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、*和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌作用。魚肉中的*、鈣、磷等能有效地預防骨質(zhì)疏松癥。此外，魚油還含有豐富的*及D，特別是魚的肝臟含量zui多。魚類也含有水溶性的*6、B12、煙堿酸及*。魚類還含有礦物質(zhì)，zui值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質(zhì)來源；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時攝取到。DHA是促進腦力的關(guān)鍵元素。
供應優(yōu)質(zhì)304不銹鋼金槍魚肉去刺機 現(xiàn)在大家都了解了吧，魚的營養(yǎng)價值是如此之高呢。所以這就是為什么大家都開始喜愛吃魚類以及魚類制品，那么問題來了，魚肉怎樣采集呢？手工嗎？那也太麻煩了吧，費時費力。魚肉采肉機，一款可以去除魚刺魚骨魚皮的設備，還可以大蝦螃蟹去殼。魚類采肉機主要用于魚肉的采取。該機可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟價值。開采的魚肉可以直接用于生產(chǎn)各種魚糜制品：魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等魚醬原材。該魚肉去骨機設計合理，精悍創(chuàng)新，作業(yè)過程升溫低、效益高。全機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標準要求。尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。
下面呢就給大家簡單的介紹一下魚肉去刺機是如何進行操作的呢？無論是大魚還是小魚，無論是蝦還是螃蟹，無論是泥鰍還是其他的都可以采集的設備。人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對大魚，則需將魚剖分成兩半,漂洗干凈（避免采出來的魚漿被內(nèi)臟及魚血污染）。隨后將魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒，背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū)，在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進入采取筒內(nèi)，采取筒內(nèi)的魚肉碎粒會隨著旋轉(zhuǎn)自動送出。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機器上的刮從采取筒外延上刮下落在收集槽中。整個采肉分離過程無需人手操作，方便衛(wèi)生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚種的大小靈活調(diào)整。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿，魚醬，魚肉餅，魚餡餃等等食品原料，大大提高魚類經(jīng)濟價值。
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