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濟南圣科技術(shù)開發(fā)有限公司
主營產(chǎn)品：涼皮機搟面皮機，自動活面洗面筋機，牛筋面多用機，蒸汽涼皮米皮機，烤香腸機，電炸爐，土豆粉機（粉條機），刀削面機，棉花糖機（電動、電瓶、拉絲、花式），六面燃氣蛋卷機（不銹鋼蛋六面卷機，不粘層六面燃氣蛋卷 ... |
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濟南圣科技術(shù)開發(fā)有限公司
主營產(chǎn)品：涼皮機搟面皮機，自動活面洗面筋機，牛筋面多用機，蒸汽涼皮米皮機，烤香腸機，電炸爐，土豆粉機（粉條機），刀削面機，棉花糖機（電動、電瓶、拉絲、花式），六面燃氣蛋卷機（不銹鋼蛋六面卷機，不粘層六面燃氣蛋卷 ... |
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更新時間：2018-05-18 16:46:54瀏覽次數(shù)：912
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烤鳥蛋爐
烤鳥蛋機又鋁合金和不銹鋼板制成，加厚鋁板，經(jīng)久耐用。制作時先將鵪鶉蛋打入烤鳥蛋機上面的五個凹槽內(nèi)，撒上調(diào)味料，然后放上一根竹簽，等蛋邊沿爆烤成型的時候，手握竹簽的一端，翻轉(zhuǎn)另一面繼續(xù)燒烤，zui后將烤熟的鳥蛋取出，撒上調(diào)味就可以吃了
烤鳥蛋機參數(shù)：
產(chǎn)量：60串/小時；
規(guī)格：32*30*16cm，共35個圓孔
孔徑：3.5厘米
耗氣：0.1KG/小時
重量：6KG
制作方法：
1、將模具清洗干凈
2、連接通氣管道，檢查是否漏氣
3、預(yù)熱到100度左右，用毛刷涂上食用油
4、模具升溫到150度左右，順槽插入竹簽，打上鵪鶉蛋，撒上適量調(diào)料。
5、蛋的邊沿定型成熟時，翻轉(zhuǎn)另一面烤制。
6、刷上客戶喜歡的醬料即可食用！
35孔七排烤鳥蛋機，*：350元，*。
另有40個孔八排烤鳥蛋爐，銷售價格350元，含有鳥蛋機操作技術(shù)光盤一張
