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當前位置:山東濱州龍海廚房設備有限公司>>蒸車系列>> 三門海鮮蒸柜
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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地博興縣
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更新時間:2018-05-15 09:37:22瀏覽次數(shù):1542次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)海鮮蒸柜采用加厚不銹鋼材料精心加工制作而成,整機結實耐用,衛(wèi)生安全,清洗方便,三層電熱海鮮蒸柜大大的增加了機器的使用壽命。機器使用方法簡單,每層可以單獨控制溫度,大型電熱海鮮蒸柜控溫效果精確,保證海鮮在適當?shù)臏囟?/p>
左右內(nèi)進行加熱。
操作說明:
1、檢查水路系統(tǒng)供水是否正常,浮球閥是否可靠,水箱是否存滿水,若供水系統(tǒng)有故障嚴禁使用。
2、打開供氣閥,插上電源插頭白燈亮,氣源和電源進入正常狀態(tài)。
3、開啟電源開關,定時顯示器亮。
4、開啟啟動開關,預清掃20秒后風機運轉,自動點火,常明火點燃,蒸箱進入待工作狀態(tài)。
5、打開燃氣閥,主火正常燃燒,蒸箱開始工作。
6、如暫停主火工作,只需關閉燃氣閥,蒸箱進入待工作狀態(tài)。
7、如使用全部結束,先關燃氣閥,再關啟動開關,電源開關,zui后關供氣閥和總電源。
8、如點火10秒后,未自動檢測火焰(常明火),或意外熄火自動重點火10秒后無火焰(常明火)信號,則自動關閉氣源并報警(紅燈閃爍)
性能特點
1、結構:爐體采用高檔不銹鋼拉絲面,雙重防輻射外殼屏蔽設計,外表清潔美觀,具有優(yōu)
良的防腐能力。
2、工作:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。全自動補水,帶缺水保護裝置。
3、節(jié)能:無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率。
4、環(huán)保:*設計,無廢氣排放,無污染,無噪音。
5、安全:無憂使用,防水、防電、防干燒保護,安全可靠。
注意事項:
1、通氣前,必須進行氣密性試驗,試驗壓力為10KPa。穩(wěn)壓3分鐘無壓降。通氣后必須檢查燃氣管道、閥門及擴口銅接頭連接處不得有漏氣現(xiàn)象。
2、為了您的安全起見,應該由合格的管道工來安裝燃氣爐灶,該管道工應該熟悉燃氣安裝工作和當?shù)厝細庖?。不同燃氣需采用不同密封材料,城市煤氣應采用含鉛厚白漆,天然氣、液化石油氣應采用聚四氟乙烯薄膜(又稱生料帶或塑料王)。
3、如果發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏,應立即關閉燃氣總閥,切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務工程人員進行修理。
4、非專業(yè)人員不得擅自拆卸燃氣開關、燃具和燃氣管道
設備保養(yǎng)
1、節(jié)能型鼓風燃氣三門蒸箱應每天清洗一次。發(fā)現(xiàn)燃燒器火孔和風孔被油污堵塞,可用鐵絲通孔,使火焰燃燒保持正常。
2、各燃氣閥門由專業(yè)人員定期檢查和加高溫密封油。
3、燃氣閥門的開關應按標牌指示進行,切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞,所有燃氣管路和設備非專業(yè)人員切勿隨意拆動。
4、經(jīng)常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮,使其火孔保證通暢,點火正常,以防爆燃,確保燃燒工況良好。
5、風機正常運行半年左右要進行維護保養(yǎng)。清理進風口、葉輪、鍋腔內(nèi)的雜物和污垢等,保證風機正常運轉。
6、每天使用完畢,爐膽里的水須更換一次,保持爐膽內(nèi)的水位在正常位置。經(jīng)常檢查浮球閥工作正常與否,若發(fā)現(xiàn)不正常情況,要及時修理和更換。
7、每天使用完畢,要把蒸箱內(nèi)和承液槽上的菜渣、湯汁清除干凈。
8、保持水箱內(nèi)水量在四分之三左右,以防爐膽空燒。對于爐灶的檢修或所需要的維護請與工廠銷售部或當?shù)氐姆咒N商
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