不銹鋼留取腦花豬頭豬腳劈半機(jī)型號(hào)可選，是用于豬頭的劈半，有留豬腦和不留豬腦兩種，可根據(jù)自己的需求選擇。此設(shè)備具有操作簡單，安全，效率高，運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)！適應(yīng)于中、小型豬副食品加工企業(yè)或個(gè)體！材質(zhì)有兩種可供選擇：一種是全不銹鋼材質(zhì)，另外一種是不銹鋼包碳鋼材質(zhì)，因而材質(zhì)不同價(jià)格不同。

不銹鋼留取腦花豬頭豬腳劈半機(jī)型號(hào)可選，本機(jī)為液壓雙立柱式，通過液壓缸帶動(dòng)刀架上下運(yùn)動(dòng)，完成劈頭的工作。本機(jī)由工作臺(tái)面及不銹鋼防護(hù)板制成，工作時(shí)，操作者將豬頭放在工作臺(tái)上，頂骨朝下，使劈刀刀刃正對(duì)豬頭對(duì)稱線，腳踏換向閥開關(guān)，使劈刀下行，即可劈開豬頭，取出完整的豬腦，效率高、安全、衛(wèi)生，是取代人工傳統(tǒng)操作的新型實(shí)用產(chǎn)品。

1、使用前首先把后蓋打開，加入液壓油，液壓油以油標(biāo)上三分之二為宜。   
2、接上三相380伏電源區(qū)和控制開關(guān)。   
3、合上電源開關(guān)，電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，試踏上下腳踏開關(guān)并看是否有壓力，上下走刀自如，反之，調(diào)電源線即可。   
4、把豬腦殼，牛腦殼下顎朝上，刀缺口對(duì)準(zhǔn)腦部，用刀下劈，留出腦部位，方可使豬腦、牛腦成型完整。   
5、經(jīng)常檢修保養(yǎng)，軸套立柱經(jīng)常上油，各部位要經(jīng)常緊固以防松動(dòng)。

豬頭劈半機(jī)是利用液壓原理制作，能把豬頭、牛頭等放入夾內(nèi)，操縱開關(guān)，用上下滑動(dòng)的刀把頭一劈兩半，效率高，安全，衛(wèi)生，是取代人工傳統(tǒng)操作的新型使用產(chǎn)品。劈半機(jī)可分為留腦劈半機(jī)和不留腦劈半機(jī)，留腦劈半機(jī)可以把豬腦、羊腦、牛腦完整的保存下來。