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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
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當(dāng)前位置:諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司>>肉類(lèi)加工設(shè)備>>真空滾揉機(jī)>> 100L自動(dòng)拌料調(diào)味設(shè)備 真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨銷(xiāo)售勁創(chuàng)

自動(dòng)拌料調(diào)味設(shè)備 真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨銷(xiāo)售勁創(chuàng)

參  考  價(jià):8000 - 80000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

    100L

  • 品牌

    jinchuang/勁創(chuàng)

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

更新時(shí)間:2022-11-21 08:11:27瀏覽次數(shù):1038次

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王經(jīng)理

銷(xiāo)售經(jīng)理
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電源電壓 380/220v 功率 2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 18rpm 容積 100L
生產(chǎn)能力 80kg/罐 外形尺寸 1100*750*1280mm
重量 750kg
自動(dòng)拌料調(diào)味設(shè)備 真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨銷(xiāo)售勁創(chuàng),該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。

自動(dòng)拌料調(diào)味設(shè)備 真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨銷(xiāo)售勁創(chuàng),滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。專(zhuān)門(mén)配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時(shí)間分成六個(gè)工藝循環(huán),每個(gè)工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿(mǎn)足多樣性產(chǎn)品的加工要求。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。

 

自動(dòng)拌料調(diào)味設(shè)備 真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨銷(xiāo)售勁創(chuàng),該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。

 

滾揉機(jī)分類(lèi)可分為;真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無(wú)真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類(lèi)型變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器,增加調(diào)速功能,改變?cè)瓉?lái)單一的固定轉(zhuǎn)數(shù),使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

勁創(chuàng)真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

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