曹縣光大機(jī)械食品有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工機(jī)、去皮機(jī)、去根機(jī)、切絲機(jī)、清洗機(jī)等各種不銹鋼果蔬加工機(jī)械。及不銹鋼日常用具(小推車、儲物柜、配電箱、配電柜) |

曹縣光大機(jī)械食品有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工機(jī)、去皮機(jī)、去根機(jī)、切絲機(jī)、清洗機(jī)等各種不銹鋼果蔬加工機(jī)械。及不銹鋼日常用具(小推車、儲物柜、配電箱、配電柜) |
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更新時間:2018-04-19 22:49:42瀏覽次數(shù):859
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光大機(jī)械微波干燥殺菌機(jī) 主要采用微波對食品進(jìn)行輻射殺菌,微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和
熱效應(yīng)。食品在微波的輻射下細(xì)胞膜斷面的電位分布受到影響,造成細(xì)胞膜周圍電子、
離子濃度和細(xì)胞膜的通透性能改變,造成細(xì)胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)
功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。微波的熱效應(yīng)是菌體由于吸收微波能升溫。使物
料的水分子升溫?fù)]發(fā),從而使細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和每秒鐘24.5億次
震蕩的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活
性。
傳統(tǒng)的食品殺菌設(shè)備和消毒方法有很多種,有通過溫度進(jìn)行殺菌的巴氏殺菌和高溫殺
菌,也有通過紅外、紫外或臭氧進(jìn)行殺菌。微波殺菌屬于低溫殺菌,通過微波殺菌設(shè)備
處理過的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍,并且是低溫處理,不破壞食品原有的營養(yǎng)成份、
色澤、口感和天然風(fēng)味。
光大機(jī)械微波干燥殺菌機(jī) 參數(shù)
1、 設(shè)備型號:lt-21HM (連續(xù)式)
2、 整機(jī)功率:30KVA
3、 微波功率:21KW (可調(diào))
4、 設(shè)備尺寸(長×寬×高):8810×1062×1750mm
5、 特制裝置:出料加裝1.2米的紫外線殺菌裝置
6、 微波殺菌溫度:0~100℃(可調(diào))
7、 輸送帶速度:0~5米/分鐘(可調(diào))
8、 設(shè)備產(chǎn)能:300~400公斤/小時
9、 設(shè)備用途:微波食品殺菌設(shè)備的應(yīng)用范圍很廣,可對肉制品、果脯、豆制品、熟
食、調(diào)味品、米粉、麥片、豆奶粉、鹵菜、牛肉干、燒雞、方便面、保健茶、整雞、魚
片干、鹽水鴨、海產(chǎn)品等殺菌處理。該設(shè)備按種類區(qū)分可分為:包裝食品殺菌機(jī)、粉狀
食品殺菌機(jī)、液體食品殺菌設(shè)備等等。
產(chǎn)于山東省曹縣光大食品機(jī)械有限公司
公司主要產(chǎn)品有水果、蔬菜、肉制品、水產(chǎn)品加工用四大系列十余大類的二百多種設(shè)備及輔助工具,主要有以下幾大類:
切菜設(shè)備:蔬菜切斷機(jī),蔬菜切片機(jī),蔬菜切條機(jī)等;
漂燙設(shè)備:蔬菜漂燙預(yù)冷流水線,蔬菜漂燙機(jī),漂燙氣泡清洗機(jī)等;
風(fēng)干設(shè)備:強(qiáng)流除水機(jī),蔬菜風(fēng)干機(jī)等;
殺菌設(shè)備,粉碎脫皮設(shè)備,篩選設(shè)備,傳送設(shè)備等。
新推出大、中型校食堂、酒店后廚實用型系列用具,主要包括:消毒柜、一體灶具、定制油煙罩、大型刷洗池、小推車、廚具案板、剝魚臺、多層貨架、不銹鋼案板、大號鍋鏟及湯勺等。各種用具均為不銹鋼制成,亦可根據(jù)需求定做尺寸。
多年來,企業(yè)以*的設(shè)備,過硬的質(zhì)量和完善的售后服務(wù),贏得了廣大客戶的好評,目前我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品已銷往全國各地及部分歐美地區(qū),并成功為國內(nèi)許多大、中型食品加工企業(yè)設(shè)計和安裝了大批流水線工程,并建立了良好的合作關(guān)系。且我公司注重科研投入,不斷引進(jìn)新技術(shù)、開發(fā)新產(chǎn)品,竭誠為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。