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項(xiàng)目概述:
食品加工行業(yè)最關(guān)鍵的問題是保證食品安全,而作為食品生產(chǎn)加工設(shè)備,除滿足生產(chǎn)工藝需求外,方便于衛(wèi)生清理,防止細(xì)菌滋生也很關(guān)鍵,所以本石榴籽加工設(shè)備設(shè)計時,結(jié)構(gòu)方面需綜合考慮,既要做到美觀、耐用,又要便于衛(wèi)生清理;另外,本著在滿足設(shè)備驅(qū)動和性能要求的前提下降低能耗的宗旨進(jìn)行設(shè)計,耗能部件如電機(jī)、水泵等,選用時要根據(jù)匹配計算,確定所需的功率、揚(yáng)程、風(fēng)量等參數(shù)。
石榴籽加工工藝流程描述:
將石榴提升至挑揀輸送機(jī)作人工挑揀,符合要求的石榴輸送到清洗機(jī),清洗過的石榴進(jìn)行風(fēng)干表面去水,之后提升到扣籽機(jī),經(jīng)扣籽機(jī)加工出來的物料提升至籽皮分離機(jī),初步分離出的石榴籽進(jìn)入清洗機(jī)作進(jìn)一步的籽皮分離,從這一級清洗機(jī)出來的石榴籽進(jìn)行表面去水(震動瀝水和表面風(fēng)干處理),表面去水后的石榴籽提升到下一級設(shè)備。
設(shè)計方案:
根據(jù)上述加工工藝流程,對應(yīng)配備設(shè)備如下:
石榴處理設(shè)備包含4臺:提升機(jī)、挑揀輸送機(jī)、氣泡清洗除水機(jī)、提升機(jī);
石榴籽處理設(shè)備包含7臺:扣籽機(jī)、提升機(jī)、震動分離機(jī)、多功能氣泡清洗機(jī)(2臺)、震動瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)、提升機(jī)
有關(guān)主要設(shè)備:
多功能清洗風(fēng)干機(jī)
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