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果蔬農(nóng)殘問(wèn)題食品機(jī)械助力解決2019/6/10

http://www.n5uizh17.cn/st150706/新鮮的水果蔬菜是大多數(shù)人每天*的攝入品，農(nóng)藥殘留問(wèn)題隨著農(nóng)藥的大范圍使用產(chǎn)生，據(jù)了解，上個(gè)世紀(jì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥不僅種類少，使用范圍...

全自動(dòng)電磁炒鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)2019/5/28

全自動(dòng)電磁加熱攪拌炒鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)1、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。2、放置電磁爐的桌面要平整，否則使用時(shí)鍋體的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。3、控制箱使用中應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)操作。4、工作結(jié)束后將電...

果蔬加工設(shè)備工藝分類說(shuō)明2019/5/26

果蔬加工設(shè)備工藝分類說(shuō)明果蔬加工就是通過(guò)各種加工工藝處理，使果蔬達(dá)到長(zhǎng)期保存、經(jīng)久不壞、隨時(shí)取用的目的。在加工處理中要zui大限度的保存其營(yíng)養(yǎng)成分，改進(jìn)食用價(jià)值，使加工品的色、香、味俱佳，組織形態(tài)更趨...

果蔬加工設(shè)備有著重要的意義2019/5/23

果蔬加工設(shè)備有著重要的意義果蔬加工設(shè)備廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)番茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃醬、杏醬、楊梅汁、樹(shù)莓汁等漿果類水果蔬菜的取汁或取漿；不同的物料選擇不同打漿方式及不同的篩網(wǎng)孔徑，可以獲得理想的...

淺談江蘇美食油面筋2019/5/13

油面筋是江蘇無(wú)錫的特產(chǎn)，飯店用它配料可翻多種菜肴，家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜。面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，有麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗...

美味薯?xiàng)l的加工流程有哪些2019/5/6

那么這么好吃的薯?xiàng)l是怎樣做出來(lái)的？薯?xiàng)l原材料是*的馬鈴薯也就是俗稱的土豆，土豆含有很多的淀粉，為了讓人們吃到可口的薯?xiàng)l，那些專業(yè)做薯?xiàng)l的加工廠商們著實(shí)費(fèi)了不少精力，擁有一套成熟的薯?xiàng)l加工流水線設(shè)備是每...

果蔬清洗機(jī)的日常維護(hù)保養(yǎng)都有哪些工作?2019/4/29

我們都知道設(shè)備在日常使用中的維護(hù)特別的重要。而且正常的保養(yǎng)維護(hù)可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用的壽命，創(chuàng)造更多的使用價(jià)值，要想更好的提高工作效率，我們應(yīng)知道對(duì)果蔬清洗機(jī)進(jìn)行哪些方面的維護(hù)保養(yǎng)？果蔬清洗機(jī)維護(hù)保養(yǎng)務(wù)必...

簡(jiǎn)單介紹下果蔬清洗設(shè)備的原理2019/4/28

簡(jiǎn)單介紹下果蔬清洗設(shè)備的原理果蔬清洗設(shè)備主要用于綠葉蔬菜的清洗，可分階段清洗，分別去除泥沙、雜物、漂洗等，去雜洗凈度高，能保持原有色澤。果蔬清洗設(shè)備是大棗，蔬菜，水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品，大姜清洗去皮設(shè)...

果蔬清洗設(shè)備清洗特點(diǎn)2019/4/24

果蔬清洗設(shè)備清洗特點(diǎn)果蔬清洗設(shè)備采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。該機(jī)具有外形美觀和操作方便，果蔬清洗設(shè)備容積大、效率高，耗...

淺談江浙一代的油面筋2019/4/15

無(wú)錫油面筋是江蘇無(wú)錫傳統(tǒng)的地方名菜，屬于素菜，始于清乾隆時(shí)代（18世紀(jì)中葉）。由面粉、肉餡等食材制成。無(wú)錫油面筋，家常用于佐飯、做菜、燒湯均宜。無(wú)錫民間還有個(gè)習(xí)俗，逢到節(jié)日合家團(tuán)聚，飯桌上少不了一碗肉...

低溫真空油炸設(shè)備的相關(guān)問(wèn)答2019/3/25

真空油炸機(jī)設(shè)備類型有哪些？：從出料方式分：側(cè)出料，上出料；從脫油時(shí)是否需要抽走油分：脫油回油式、脫油非回油式；從驅(qū)動(dòng)電機(jī)位置分：上驅(qū)動(dòng)式、下驅(qū)動(dòng)式真空油炸機(jī)的原理：在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙擴(kuò)大，水分...

小龍蝦加工設(shè)備走在行業(yè)前端2019/3/1

看湖北潛江|小龍蝦深加工設(shè)備|如何走行業(yè)前端，全國(guó)小龍蝦加工的主要集中地，湖北跟江蘇多，加工工藝以及設(shè)備配備來(lái)做也是走在前端的，伴隨著時(shí)代的快速發(fā)展，消費(fèi)理念也在不斷升級(jí)。一方面，消費(fèi)者的需求正在急劇...

怎樣清洗周轉(zhuǎn)箱烤盤(pán)清洗機(jī)使得清洗效果更好？2018/11/7

周轉(zhuǎn)箱烤盤(pán)清洗機(jī)怎樣清洗作用好？這個(gè)問(wèn)題是困擾許多周轉(zhuǎn)筐箱運(yùn)用企業(yè)的一個(gè)論題，首要來(lái)說(shuō)，企業(yè)假如需求洗箱機(jī)設(shè)備，說(shuō)明這個(gè)企業(yè)是有久遠(yuǎn)的眼光和實(shí)踐的大量生產(chǎn)需求，超聲波清洗機(jī)清洗的作用要優(yōu)于高壓水流清洗...

果醬生產(chǎn)線加工設(shè)備的重要性2018/10/16

果醬生產(chǎn)線設(shè)備的統(tǒng)一性很強(qiáng)，就是一條生產(chǎn)線可以加工多種果醬，比如草莓醬、蘋(píng)果醬、桑葚醬等。果醬生產(chǎn)線設(shè)備主要包括清洗設(shè)備、提升設(shè)備、揀選設(shè)備、破碎設(shè)備、預(yù)煮設(shè)備、熬制設(shè)備、玻璃瓶灌裝機(jī)、洗瓶機(jī)、上蓋機(jī)...

根莖類和葉菜類合并凈菜加工生產(chǎn)一條線2018/10/12

隨著凈菜加工行業(yè)的興起，很多配餐公司也在漸漸的將毛菜配送轉(zhuǎn)變?yōu)閮舨伺渌??？墒浅跗谟捎谫Y金有限，希望降低成本，因?yàn)閮舨说奶攸c(diǎn)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)一次性幾天那種長(zhǎng)時(shí)間的配送，只能當(dāng)天產(chǎn)出當(dāng)天配送，才能保證凈菜的質(zhì)量...