煮面爐的操作方法:
1. 往三個缸里分別加水至2/3容積,發(fā)熱管嚴禁干燒!接通產(chǎn)品電源。
2. 溫控器高在產(chǎn)品前面,三溫控器,各溫控器單獨控制各缸溫度。
3. 接通電源,電源指示燈亮,順時針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準所需溫度位置,此時黃色指示燈亮,此時電流已供至本爐,加熱管開始工作,當溫度升至所需溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時黃色指示燈息,加熱管停止工作。當溫度略有下降,溫控器則能自動接通電源,黃色指示燈亮,電熱管恢復加熱,溫度上升,如此反復循環(huán),以保證溫度在設定范圍內(nèi)恒定。
4. 根據(jù)制作不同規(guī)格的食品,調(diào)節(jié)所需的溫度,把需要煮的面條或其它食品放置篩子里,可制作出理想的食物效果。
5. 使用完畢后應將溫控開關(guān)旋至0℃,關(guān)閉電源總開關(guān)。
6. 如在使用過程中,出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,方可繼續(xù)使用。
煮面爐的清潔與保養(yǎng):
1. 在清潔保養(yǎng)時,應切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。
2. 每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。
產(chǎn)品應小心輕放,以防止劇烈震動,包裝好的產(chǎn)品一般不應長期露天存放,應放在通風良好,無腐蝕性氣體的倉庫內(nèi)。不得倒置,需要臨時存放時,應采用防雨措施。