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　　行星攪拌炒鍋豆沙餡料攪拌鍋：

　　可用于炒菜，煮筍干，熬湯，燒水，煮飯，化糖，化膠，熬糖稀，炒餡料(蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡，豆沙餡等 )糕點，飲料，蜜餞，醬料(豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬，火鍋底料，方便面調(diào)料，香菇醬等)食品行業(yè)。

　　1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

　　2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

　　3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

　　4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。

　　5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

　　6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；

　　行星攪拌炒鍋豆沙餡料攪拌鍋：

　　1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。

　　2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

　　3、刮底攪拌系統(tǒng)，解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

　　4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。

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