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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地寧波市
更新時(shí)間:2023-05-17 09:31:13瀏覽次數(shù):3700次
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凈菜加工生產(chǎn)線采用高壓氣泡水浴清洗,生產(chǎn)效率高,潔凈率高,且不損傷物料。工藝順序?yàn)椋狠斔蛶暨x(去殘)→清洗→干燥表面水分→包裝→配送。有些根莖類蔬菜(如土豆、蘿卜等)則需要進(jìn)行去皮、切配等工作,工藝流程為:去皮/拋光→輸送帶挑選(去殘缺、蟲洞)→切配→漂洗(淀粉)→表面去水→包裝→配送。
中央廚房生產(chǎn)線特點(diǎn)
產(chǎn)品輸送提成段可以自由拖出,方便網(wǎng)帶的更換及維護(hù)。分流式的鼓泡方式,讓氣泡翻滾更加均勻。產(chǎn)品通過水流,在翻滾運(yùn)行中達(dá)到清洗出料的目的。比起以前的網(wǎng)帶出料,更有效的保護(hù)產(chǎn)品的品質(zhì),及表面不易被損傷。尤其是烘干產(chǎn)品,食用菌類,表面怕?lián)p傷的產(chǎn)品,保護(hù)性能尤為的突出。
原理
通過循環(huán)水泵的水循環(huán),讓雜質(zhì)進(jìn)入過濾箱,水箱的過濾裝置可以自由的拆卸。凈菜清洗機(jī),蔬菜清洗機(jī),果蔬清洗設(shè)備三次過濾讓雜質(zhì)遺留在水箱處,漂浮物通過上端的溢水口排出,漂流不出的通過弧形過濾網(wǎng)攔截,保證水池干凈的同時(shí),能夠及時(shí)的排除雜質(zhì),保證產(chǎn)品清洗效果。
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