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豆?jié){的功效
豆?jié){的基本介紹豆?jié){是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;【詳細(xì)】
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豆制品生產(chǎn)流程中冷鏈化的重要性
我國的豆制食品,尤其是豆腐等生鮮產(chǎn)品,其保質(zhì)期短,銷售周期短,銷售途徑有限,因此如果從生產(chǎn)到銷售終端的各個環(huán)節(jié)得不到很好的保護(hù),只要有一個環(huán)節(jié)斷鏈,就極易造成產(chǎn)品中微生物指標(biāo)偏高,產(chǎn)品變質(zhì)。受消費(fèi)觀念和購物習(xí)慣的影響,豆制品銷售仍以傳統(tǒng)的農(nóng)【詳細(xì)】
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豆腐生產(chǎn)線的操作流程簡介
中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃,簡稱十二五規(guī)劃中對食品機(jī)械的要求是:必須下大力氣提升裝備自主化率,提高食品工業(yè)整體技術(shù)裝備水平?;谡呱系姆龀忠约笆袌鲂枨蟮牟粩嘣黾樱本┤鸺{旭邦針對豆腐機(jī)在市場上存在的問題,經(jīng)過多年的研【詳細(xì)】
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