噴霧干燥機、噴霧干燥塔是液體成形工藝和干燥工業(yè)中zui廣泛應用的工藝。zui適用于從懸乳液、溶液、乳液和糊狀液體原料中生產(chǎn)粉狀、顆粒狀固體產(chǎn)品。因此，當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀都符合精確的標準時，噴霧干燥機是十分理想的干燥工藝。 

蛋白噴霧干燥生產(chǎn)線工程概述：
　　蛋白是動植物中zui主要的固體成分，含量為60～80g/L，蛋白質(zhì)種類繁多，功能各異。國內(nèi)動物蛋白產(chǎn)業(yè)正處于一個迅速發(fā)展階段，動物蛋白作為飼料添加劑廣泛應用于飼料生產(chǎn)，而應用于食品中仍處在較低水平。　
　蛋白噴霧干燥生產(chǎn)線優(yōu)勢體現(xiàn)：
　　該由供料系統(tǒng)、介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)、空氣加熱凈化系統(tǒng)、干燥塔系統(tǒng)、收料系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等多個系統(tǒng)整合而成。主塔系統(tǒng)集中了目前噴霧干燥工程的所有*技術(shù)，噴霧干機組的收料系統(tǒng)由一級旋風分離器＋布袋除塵器組合形  成。一級旋風采用高氣量高效率旋風進行收集，其收粉率能達到96%左右分，而布袋除塵器（水膜除塵器）是針對蛋白類除塵專門設計的優(yōu)化設備，能使物料與風進行*分離并沉降。

要點：
1、熱氣流與霧滴的接觸：有足夠量的熱氣流進入噴霧干燥室時，必須考慮熱氣流的方向及角度，無論是并流、逆流還是混流，確保與霧滴的充分接觸，才能進行充分的熱交換。
2、霧化：噴霧干燥機的霧化系統(tǒng)必須確保霧滴大小分布均勻，這是至關(guān)重要的。因為這樣才能確保產(chǎn)品質(zhì)量的合格率。
3、管道角度及錐體角度的設計：我們從生產(chǎn)近千臺的噴霧干燥機組中獲取了一些經(jīng)驗數(shù)據(jù)，可以和大家共享。