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諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類(lèi)油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
趙經(jīng)理
址:
山東省諸城市密州街道薛館路18號(hào)
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st148570/
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商用真空油炸機(jī)設(shè)備
商用真空油炸機(jī)設(shè)備
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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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更新時(shí)間:2022-11-02 14:15:19瀏覽次數(shù):422

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
商用真空油炸機(jī)設(shè)備是諸城聯(lián)興根據(jù)食品加工廠等生產(chǎn)企業(yè)對(duì)設(shè)備規(guī)格、功能、產(chǎn)量的需求專門(mén)制造生產(chǎn)的真空油炸設(shè)備,該設(shè)備主要是大中型食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用,用于果蔬、海鮮水產(chǎn)、干果、畜禽肉類(lèi)、肉制品、蘑菇菌類(lèi)等食品的深加工
【詳細(xì)說(shuō)明】

  商用真空油炸機(jī)設(shè)備是諸城聯(lián)興根據(jù)食品加工廠等生產(chǎn)企業(yè)對(duì)設(shè)備規(guī)格、功能、產(chǎn)量的需求專門(mén)制造生產(chǎn)的真空油炸設(shè)備,該設(shè)備主要是大中型食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用,用于果蔬、海鮮水產(chǎn)、干果、畜禽肉類(lèi)、肉制品、蘑菇菌類(lèi)等食品的深加工。商用真空油炸機(jī)設(shè)備的出現(xiàn),摒棄了過(guò)去傳統(tǒng)的加工工藝和技術(shù),改變了傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)模式,生產(chǎn)出的健康營(yíng)養(yǎng)、原香原味、便于攜帶的果蔬脆片類(lèi)休閑食品一經(jīng)上市便得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,加工生產(chǎn)企業(yè)也得到了良好的收益。

       

  商用真空油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn):

  商用真空油炸機(jī)設(shè)備加工技術(shù)*,利用*的VF低溫脫水技術(shù)和真空油炸技術(shù)來(lái)生產(chǎn)加工食品。諸城聯(lián)興商用真空油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備的真空度很高(≥0.098Mpa),油炸罐內(nèi)氧氣含量極低,處于低壓狀態(tài),遠(yuǎn)低于外界大氣壓,水分、油的沸點(diǎn)降低。在高真空度狀態(tài)下對(duì)食品進(jìn)行脫水、脫油,只需將油炸溫度控制在80℃左右,便能使果食品中的水分片刻間蒸發(fā)(脫水完成),這里所用到的食用油在整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程中只起到一個(gè)“介質(zhì)”作用,利用油溫的熱穿透力促使處于低壓狀態(tài)的食品細(xì)胞間隙內(nèi)水分急劇噴出完成脫水,食用油本身并不參與反應(yīng)。商用真空油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是脫水結(jié)束后會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟變頻調(diào)速系統(tǒng),進(jìn)行離心脫油,除去覆蓋在食品周?chē)氖秤糜?,食用油不?huì)進(jìn)入到食品內(nèi)部,大大降低食品含油量。

       商用真空油炸機(jī)設(shè)備

  商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家:

  1、商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家設(shè)備采用的分層圓盤(pán)式料框,無(wú)鎖止機(jī)構(gòu),裝、卸料十分方便快捷,油炸時(shí)不會(huì)泄漏;隔層設(shè)計(jì),減少了物料粘連機(jī)會(huì),使產(chǎn)品形態(tài)更好、出品品質(zhì)更高、產(chǎn)品完整性好,并且使用升降車(chē)進(jìn)、出物料,大大降低了人力勞動(dòng)強(qiáng)度。

  2、一般油炸機(jī)真空冷卻水用量很大,聯(lián)興商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家生產(chǎn)的設(shè)備采用流體式真空泵,對(duì)冷卻水溫有很大的寬容度,水溫30℃時(shí),真空仍可到-0.098MPa,使用循環(huán)水即可滿足高真空度需求,節(jié)水十分可觀。

  3、聯(lián)興商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家的設(shè)備采用智能油溫控制系統(tǒng),解決了傳統(tǒng)油炸設(shè)備油溫控制不穩(wěn)定、控制閥門(mén)故障率高、油脂易造成燒焦、易產(chǎn)生大量油脂浪費(fèi)的問(wèn)題。全時(shí)段的衡定低溫油炸,確保產(chǎn)品質(zhì)量,出品品質(zhì)一致,且油脂不會(huì)劣化,過(guò)氧化值、酸價(jià)不會(huì)超標(biāo),也不會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺等對(duì)人體有害的致癌物。

        商用真空油炸機(jī)廠家

  4、在確保油脂質(zhì)量的前提下,聯(lián)興商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家設(shè)備的高效循環(huán)換熱和強(qiáng)勁的真空度使油炸初期膨化充分;料籃動(dòng)態(tài)旋轉(zhuǎn),旋流沖刷油炸產(chǎn)生“單體流化”效果;分層圓盤(pán)式料籃,使料片受熱更加均勻,并且高速脫油時(shí)產(chǎn)品不會(huì)產(chǎn)生擠壓死角造成產(chǎn)品粘連問(wèn)題。

  5、傳統(tǒng)的油炸設(shè)備產(chǎn)品在油炸脫水時(shí)真空泵提取水分的同時(shí)也大量攜帶油脂,聯(lián)興商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家生產(chǎn)的設(shè)備為了防止油脂被真空泵吸出,設(shè)有檔油網(wǎng)、油氣分離器、油氣冷凝系統(tǒng),確保了真空泵吸油率為零,延長(zhǎng)真空泵的使用壽命。

  商用真空油炸機(jī)設(shè)備油炸加工食品過(guò)程中保持了的真空密封環(huán)境,利用真空度而非油溫來(lái)保持原材料本身的口感、形狀、顏色以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等等,生產(chǎn)出的食品有含油量低、原色原味、口感酥脆、風(fēng)味十足、營(yíng)養(yǎng)健康、出品質(zhì)高、便于攜帶等優(yōu)勢(shì),是國(guó)際潮流的健康營(yíng)養(yǎng)休閑食品。真空油炸食品脆片表面疏松多孔,無(wú)脆片收縮、表面起泡現(xiàn)象,具有很好的膨化效果和外觀效果,且食品復(fù)水性能好,無(wú)論什么年齡段皆可食用,深受廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài)。

       商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家

  真空油炸食品因種種優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)上備受歡迎,帶動(dòng)了生產(chǎn)加工真空油炸食品的商用真空油炸機(jī)設(shè)備迅速發(fā)展。諸城聯(lián)興公司實(shí)力雄厚,擁有高水平研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和*的生產(chǎn)加工設(shè)備,能夠滿足不同客戶的設(shè)備需求,支持定制生產(chǎn),設(shè)備加工工藝居水平,設(shè)備因性能穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高、加工生產(chǎn)量大、加工技術(shù)*、故障率低等優(yōu)勢(shì)深受廣大食品廠家們的信賴。據(jù)聯(lián)興市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),我公司商用真空油炸機(jī)設(shè)備全國(guó)覆蓋使用率高達(dá)65%以上,遍布河北、江蘇、湖北、內(nèi)蒙古、廣東、浙江、河南、福建、山東、湖南、遼寧等大中小城市,并同時(shí)出口到美國(guó)、加拿大、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、孟加拉、俄羅斯等國(guó)家。諸城聯(lián)興商用真空油炸機(jī)設(shè)備廠家設(shè)備質(zhì)量好,售后服務(wù)完善受到了國(guó)內(nèi)外客戶的,年銷(xiāo)量名列行業(yè)前茅,設(shè)備質(zhì)量及服務(wù)理念成為同行業(yè)的。



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