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　　農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)是諸城聯(lián)興針對(duì)食品市場(chǎng)上對(duì)休閑食品的消費(fèi)趨勢(shì)，對(duì)休閑食品綠色健康營(yíng)養(yǎng)化的要求以及我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，研發(fā)制造生產(chǎn)出的專門(mén)深加工果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的果蔬類農(nóng)產(chǎn)品深加工設(shè)備，該設(shè)備加工技術(shù)*，實(shí)用節(jié)能，操作簡(jiǎn)單，節(jié)能低耗，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)出的果蔬脆農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)味濃郁、口感酥脆、色澤鮮亮、營(yíng)養(yǎng)豐富、含油量低、低糖低脂低熱，幾乎占有了理想休閑食品的全部特征，在食品市場(chǎng)上有很高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的深加工解決了因其較高的季節(jié)性和區(qū)域性造成易滯銷腐爛的被動(dòng)局面現(xiàn)狀，符合農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化的發(fā)展走向，使我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源開(kāi)始逐步向農(nóng)產(chǎn)品深加工方向發(fā)展。目前，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工休閑食品需求量逐年增加，因其低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)、低熱量、高附加值、品種眾多、口味多樣、貯存時(shí)間長(zhǎng)、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)受到了越來(lái)越多的人喜愛(ài)，特別是在較發(fā)達(dá)的地區(qū)或城市消費(fèi)量很大，所以說(shuō)農(nóng)產(chǎn)品深加工將是一個(gè)十分火爆的行業(yè)。我公司大型農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)單機(jī)一次做到了可投料300KG原材料，平均60分鐘即可全部出鍋，加工周期短，生產(chǎn)效率高，真正做到了大產(chǎn)量、效率高，對(duì)于企業(yè)發(fā)展果蔬脆片等農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢(shì)。

　　農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)工作原理

　　把農(nóng)產(chǎn)品深加工成美味可口的休閑食品在市場(chǎng)上大受歡迎，如此美味營(yíng)養(yǎng)的休閑食品是如何生產(chǎn)出來(lái)的？其實(shí)農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)工作原理很簡(jiǎn)單，該設(shè)備利用*的VF真空低溫脫水技術(shù)，在高真空度、低油溫條件下對(duì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品原材料進(jìn)行迅速脫水干燥，得到含水量極低的脆片干品。高真空度下水的沸點(diǎn)降低，且真空度越高，水沸點(diǎn)越低，農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)在真空負(fù)壓狀態(tài)下利用食用油為脫水供熱的介質(zhì)，通過(guò)其熱穿透力使農(nóng)產(chǎn)品食品細(xì)胞內(nèi)的水分急劇汽化，迅速蒸發(fā)、噴出，完成真空油炸的目的脫水。
      

　　農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)加工原材料要求

　　農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)對(duì)于所加工食品的原材料也是有要求的，必須選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品原材料，且因?yàn)橹谱鞔嗥脑喜煌?，所以不同的產(chǎn)品原料要求也不同，要根據(jù)它的自身特性，是否有較完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，能否切片時(shí)自成型等進(jìn)行選擇。還要注意要選擇品種純正，要新鮮，成熟度要好，無(wú)腐爛，無(wú)變質(zhì)，無(wú)機(jī)械傷，無(wú)蟲(chóng)蛀和病害的農(nóng)產(chǎn)品作為原材料，這樣生產(chǎn)出的果蔬等農(nóng)產(chǎn)品脆片才能色澤外觀品相好，質(zhì)量高品質(zhì)優(yōu)，在市場(chǎng)上才有好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘霓r(nóng)產(chǎn)品脆片，其原材料主要是新鮮的蔬菜和水果，我們可以將其大致分為三類，第1類是水果，例如蘋(píng)果，黃桃，獼猴、香蕉等；第2類是蔬菜，例如胡蘿卜、秋葵、南瓜、青蘿卜等；第3類是食用菌，如香菇，平菇，茶樹(shù)菇，木耳，冬蟲(chóng)夏草等，以上這些都可以作為加工水果和蔬菜的原材料。

　　農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)廠家

　　諸城聯(lián)興是一家專業(yè)制造生產(chǎn)真空油炸機(jī)廠家，設(shè)備型號(hào)規(guī)格齊全，適用行業(yè)、油炸范圍廣泛，能滿足您的生產(chǎn)需求，并支持根據(jù)您所加工的食品、對(duì)設(shè)備產(chǎn)量要求和功能要求等定制為您生產(chǎn)出適合您的設(shè)備，減少資源的浪費(fèi)。我公司設(shè)備自動(dòng)化程度非常高，設(shè)備*，功能齊全，工作效率高，可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行工作，故障率低，穩(wěn)定性好。農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)電器控制系統(tǒng)為PLC日本三菱觸摸屏控制系統(tǒng)，10 寸液晶觸摸屏中/英文顯示，可根據(jù)所需加工的食品調(diào)整真空度、油溫溫度、油面高度、油炸時(shí)間、脫油時(shí)間、脫油轉(zhuǎn)速等相關(guān)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)設(shè)置直觀準(zhǔn)確，實(shí)時(shí)顯示數(shù)據(jù)，整個(gè)加工流程自動(dòng)控制運(yùn)行，控制精準(zhǔn)，無(wú)需人工守在機(jī)器旁隨時(shí)等待設(shè)置下一步工作流程，所有動(dòng)作均由PLC自動(dòng)控制，安全可靠，大大節(jié)省了人力勞動(dòng)，提高了工作效率。諸城聯(lián)興農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)廠家的設(shè)備采用法國(guó)施耐德的低壓電器元件，保證了控制的可靠性，油炸、抽真空、初級(jí)過(guò)濾、進(jìn)出油、脫水、脫油、開(kāi)蓋等加工流程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制，配有脫油系統(tǒng)，采用變頻器無(wú)極調(diào)速脫油，可根據(jù)不同的食品自由選擇脫油轉(zhuǎn)速，減少食品的破碎率，加工出的食品出品品質(zhì)高。

　　通過(guò)以上的介紹，相信大家對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)有了大致的了解。農(nóng)產(chǎn)品深加工成休閑食品的前景非常好，市場(chǎng)非常廣闊，要想生產(chǎn)出質(zhì)量高、品質(zhì)優(yōu)、賣相好、色澤鮮亮、口感爽脆深受大家歡迎的休閑食品，離不開(kāi)*的加工技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的食品原材料和可靠穩(wěn)定的生產(chǎn)加工設(shè)備，只有這樣，我們才能不斷生產(chǎn)出高附加值的果蔬等農(nóng)產(chǎn)品脆片休閑食品，才能在食品休閑市場(chǎng)上占據(jù)重要優(yōu)勢(shì)，為企業(yè)帶來(lái)可觀的收益。如果貴公司近期想采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品真空油炸機(jī)，或者有做農(nóng)產(chǎn)品深加工的意向，歡迎聯(lián)系我們，諸城聯(lián)興將會(huì)是您一個(gè)實(shí)例雄厚的合作伙伴。