面團(tuán)速凍柜

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參考價(jià): ￥ 58700

訂貨量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)JSD2-4

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地廣州市

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聯(lián)系方式：劉浙江查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-08-05 10:43:11瀏覽次數(shù)：530次

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廣州市金利信制冷設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：22條

所在地區(qū)：廣東廣州市

聯(lián)系人：劉浙江（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳動(dòng)方式	其他	凍結(jié)時(shí)間	30min
功率	2.7kw	類型	其他
適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備	送風(fēng)方式	垂直送風(fēng)
外形尺寸	12909502300mm	制冷范圍	-30~40

食品面團(tuán)速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在30分鐘左右能從25℃左右的溫度凍到達(dá)到-18℃。30分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃至-10℃。更多速凍柜有關(guān)介紹請(qǐng)咨詢廣州市金利信制冷設(shè)備有限公司。謝謝

詳細(xì)介紹

速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在30分鐘左右能從25℃左右的溫度凍到達(dá)到-18℃。30分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃至-10℃。

金利信速凍柜（冷凍柜）的一種。是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具。主要是在商業(yè)上，用于將食物快速的制冷，達(dá)到保持食物的營(yíng)養(yǎng)不流失，口味新鮮的效果。制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。金利信速凍柜產(chǎn)品用途

速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類食品，從約+25度快速制冷到-25℃以下，30分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃，使食物表面結(jié)晶鎖住食品原有營(yíng)養(yǎng)成份。整個(gè)過程時(shí)間一般是60分鐘左右。金利信速凍柜多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的食品進(jìn)行快速深冷速凍。確保達(dá)到營(yíng)養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果。

更多速凍柜有關(guān)詳細(xì)信息時(shí)請(qǐng)咨詢廣州金利信公司。