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廣州市金利信制冷設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號JSD2-4
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式：劉浙江查看聯(lián)系方式
更新時間：2022-08-05 10:43:11瀏覽次數(shù)：600次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 傳動方式 | 其他 | 凍結(jié)時間 | 30min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 2.7kw | 類型 | 其他 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 | 送風方式 | 垂直送風 |
| 外形尺寸 | 1290*950*2300mm | 制冷范圍 | -30~40 |
食品面團速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在30分鐘左右能從25℃左右的溫度凍到達到-18℃。30分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃至-10℃。更多速凍柜有關(guān)介紹請咨詢廣州市金利信制冷設(shè)備有限公司。謝謝
速凍柜的效果就是快速，深冷速凍。一般在30分鐘左右能從25℃左右的溫度凍到達到-18℃。30分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃至-10℃。
金利信速凍柜（冷凍柜）的一種。是一種用于存儲各種需要冷凍的食品專業(yè)儲藏工具。主要是在商業(yè)上，用于將食物快速的制冷，達到保持食物的營養(yǎng)不流失，口味新鮮的效果。制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。金利信速凍柜產(chǎn)品用途
速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類食品，從約+25度快速制冷到-25℃以下，30分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃，使食物表面結(jié)晶鎖住食品原有營養(yǎng)成份。整個過程時間一般是60分鐘左右。金利信速凍柜多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的食品進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果。
更多速凍柜有關(guān)詳細信息時請咨詢廣州金利信公司。
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