熟食雙室真空包裝機(jī)適于各種塑料復(fù)合膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對(duì)燒雞、烤鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿、果脯、糧食、蔬菜、藥材、茶葉、稀有金屬、化學(xué)制品等的真空包裝。

熟食雙室真空包裝機(jī)工作原理：
本機(jī)主要由上工作室、下工作平臺(tái)、機(jī)架、電氣系統(tǒng)真空系統(tǒng)五大部分組成。
工作過程:首先合蓋，真空泵從工作室內(nèi)抽氣，當(dāng)達(dá)到預(yù)定真空度時(shí)，真空泵停止工作，加壓閥打開，氣囊充氣，壓條向下壓緊封口處，同時(shí)熱封條通電加熱，幾秒鐘后，熱封條斷電，加熱完畢，壓條繼續(xù)壓緊封口處處冷卻2-3秒，放氣閥通電打開，使空氣進(jìn)入工作室內(nèi)，自動(dòng)開蓋，完成一次工作循環(huán)。

維護(hù)：為保證機(jī)器正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命，使用中要加強(qiáng)維護(hù)工作。
1、本機(jī)應(yīng)在溫度-10℃-60℃，相對(duì)溫度不大于85%；周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉末，無爆炸性危險(xiǎn)品的環(huán)境中工作。
2、為確保真空泵的正常工作，應(yīng)定期檢查油位，當(dāng)油位下降至油窗的1/4高度時(shí)應(yīng)緩慢添油到油窗的3/4（不許超過），真空泵采用正空泵油。 
3、當(dāng)觀察到泵內(nèi)的油變?yōu)榛液谏蛉榘咨?，油?nèi)有水珠，或粘度比新油大時(shí)，則證明油已被污染，此時(shí)應(yīng)立即更換新油，正常情況下每連續(xù)工作三至五個(gè)月更換一次泵油（新泵應(yīng)一周內(nèi)換油一次）。