蒸汽加熱高溫瞬時(shí)殺菌機(jī) 科巨牌UHT采用盤管結(jié)構(gòu),高效、節(jié)能、操作簡(jiǎn)單。由于物料受熱時(shí)間極短,營(yíng)養(yǎng)損失很小,廣泛應(yīng)用于鮮 乳、果汁、飲料、豆奶、鮮奶、棒冰、冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類、流體藥物等液體物料的瞬時(shí)滅 菌和殺菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也可以用于流體物料的滅菌。由于物料受熱時(shí)間極短 ,營(yíng)養(yǎng)損失小。如與高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)配套使用,還可用于高粘度物料的滅菌。
一、蒸汽加熱高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)特點(diǎn)
1、連續(xù)生產(chǎn),滅菌時(shí)間極短。
2、由于受熱時(shí)間短可獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
4、溫州科巨流體設(shè)備制造有限公司生產(chǎn)的超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣, 適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設(shè)計(jì)上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,故蒸汽消耗量小。
二、主要技術(shù)性能
注:
1、圖表中的參數(shù)均為標(biāo)準(zhǔn)配置,特殊要求根據(jù)用戶要求意見(jiàn)協(xié)商確定。
2、超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、產(chǎn)量、加熱形式、殺菌條件、特殊要求等。
三、設(shè)備安裝
1、本設(shè)備安裝在車間內(nèi)平整的地坪上,無(wú)須設(shè)備基礎(chǔ)。
2、設(shè)備安裝時(shí)可調(diào)節(jié)4只支腳螺栓,支腳必須與地坪接觸。進(jìn)料泵4只腳同樣要求與地坪接觸,泵軸必須校 正水平,以防設(shè)備使用時(shí)發(fā)生震動(dòng)。
3、所有與本設(shè)備連接的管道都應(yīng)注意不使設(shè)備受任何外力的作用,特別是應(yīng)消除熱膨脹影響。
4、進(jìn)料泵必須保證電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)方向的正確性,操作者面對(duì)葉輪,泵軸應(yīng)作逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng),安裝好后可用手轉(zhuǎn)動(dòng) 軸承是否靈活。
5、在蒸汽入口處,必須裝有0.78MPa(8Kgf/cm2)安全閥。
6、當(dāng)使用高壓均質(zhì)機(jī)時(shí),用戶自接管道應(yīng)作14.7MPa(150Kgf/cm2)壓力試驗(yàn),不得滲漏。
7、循環(huán)貯槽放水豎管應(yīng)與地溝接通,防止洗滌液腐蝕損壞車間地面。
8、凡可能發(fā)生突然停電的工廠,可在高溫桶下的冷凝水出口管接上四通,一端接疏水閥,一端接進(jìn)水截止 閥后連接自來(lái)水管;一端接放水截止閥。