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廣州惠輝機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī),米粉米線機(jī),河粉機(jī),五谷磨粉機(jī),肉制品加工 |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):680
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HH-5型斬拌機(jī)介紹
利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短,溫升小,提高了物料的細(xì)膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化結(jié)果好、出品率高等特點(diǎn)。整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。
HH-5型斬拌機(jī)特點(diǎn)
利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
技術(shù)參數(shù)
型號(hào): | |
電壓(V): | 220 |
功率(kw): | 0.37 |
生產(chǎn)能力(kg/h): | 120 |
容積(L): | 5 |
斬刀片數(shù): | 2 |
轉(zhuǎn)刀轉(zhuǎn)速(rpm): | 1450 |
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速(rpm): | 14 |
重量(kg): | 60 |
外形尺寸(mm): | 420*525*536 |